Resep: Nasi Goreng Kikil Kambing yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Goreng Kikil Kambing.

Nasi Goreng Kikil Kambing Anda dapat memasak Nasi Goreng Kikil Kambing dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Kikil Kambing :

  1. Siapkan 1/2 mangkuk krengsengan kikil kambing.
  2. Sediakan 2 piring nasi putih.
  3. Siapkan Setangkai sawi ijo.
  4. Sediakan 1 sdm bumbu nasi goreng (sy pake racik).
  5. Siapkan Bumbu halus.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan 2 butir bawang merah.
  8. Sediakan 1/2 trasi.
  9. Sediakan 10 biji cabe rawit merah.

Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kikil Kambing :

  1. Potong dan cuci bersih sawi, tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih,bawang merah,trasi dan cabe lalu goreng dengan secukupnya minyak dengan api sedang. Setelah wangi masukkan sayur aduk sebentar lalu masukkan kikil sambil trus diaduk lalu masukkan nasi,tuang bumbu racik. Aduk merata kurleb 5 menit. Koreksi rasa dan matikan api..
  3. Tuang dalam piring saji bersama dadar telur dan mentimun. Kalau ada kerupuk lebih mantap.
  4. Selamat mencoba.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :