Cara memasak Es Cendol Ubi Ungu ala resto
Kategori : Masakan khas BandungEs Cendol Ubi Ungu.
Anda dapat memasak Es Cendol Ubi Ungu dengan 15 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Es Cendol Ubi Ungu :
- Siapkan Bahan Cendol.
- Siapkan 500 gr Ubi Ungu.
- Siapkan 100 gr Tepung Beras.
- Siapkan 10 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 1 Sachet Nurtrijel Plain.
- Siapkan 1000 ml Air.
- Siapkan Bahan Sirup Gula Merah.
- Sediakan 1 buah Gula Merah.
- Sediakan 2 lembar Daun Pandan.
- Siapkan 500 ml Air.
- Siapkan 10 sdm Gula Pasir.
- Sediakan Bahan Santan.
- Sediakan 1000 ml Santan.
- Sediakan Sejumput garam.
- Siapkan 2 lembar Daun Pandan.
Langkah-langkah memasak Es Cendol Ubi Ungu :
- CENDOL : Ubi Ungu dikukus & diblender dgn 100 ml air. Campur semua bahan di panci anti lengket. Aduk terus hingga mengental & mengkilat. Selagi panas, cetak cendol pada baskom yang berisi air Es..
- Sirup Gula Merah : Campur semua bahan masak sampai mendidih. Sisihkan..
- Santan : Masak semua bahan hingga mendidih. Sisihkan..
- Sajikan : Es, Sirup Gula Merah, Cendol & Santan.. selesai...
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep: Dawet cendol yang bikin ketagihan
- Resep: Es cendol ekonomis ala resto
- Resep: JEMBLEM aka bola ubi gula jawa
- Resep: Jenang pati + tela (ubi) enak
- Cara Mudah mengolah Ongol2 ubi ungu yang bikin ketagihan
- Resep: Lemak cilih padi pucuk ubi yang menggugah selera
- Resep membuat Ongol" ubi yang bikin ketagihan
- Resep membuat Mendut ubi jalar🍠 lezat