Cara Mudah membuat Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bengkulu

Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳.

Anda dapat memasak Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 dengan 14 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 :

1. Sediakan tempoyak (daging durian yang sudah difermentasi).
2. Siapkan bawang merah (iris-iris).
3. Sediakan bawang putih (iris-iris).
4. Sediakan cabe rawit setan (iris serong).
5. Siapkan cabe merah keriting (iris serong).
6. Siapkan gula pasir.
7. Sediakan kaldu bubuk.
8. Sediakan air.
9. Sediakan minyak untuk menumis.
10. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
11. Siapkan jahe.
12. Sediakan kunyit.
13. Siapkan kemiri.
14. Sediakan Garam.

Langkah-langkah memasak Sambal Tempoyak Palembang👩‍🍳 :

1. Siapkan semua bahan-bahan, cabe dan duo bawang yang sudah di iris serta bumbu halus yang sudah diblender..
2. Kemudian panaskan wajan, tumis duo bawang sampai kecoklatan, lalu masukkan bumbu halus, cabe, tumis sampai harum. Setelah harum masukkan tempoyak nya lalu masukkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan..
3. Masak tempoyak sampai mendidih, masukkan gula, kaldu bubuk, dan garam, koreksi rasa. Setelah masak angkat lalu sajikan dengan nasi panas..