Resep: Brownies Pisang sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brownies Pisang.

Brownies Pisang Anda dapat memasak Brownies Pisang dengan 14 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Brownies Pisang :

  1. Sediakan Bahan kering (aduk jadi satu) :.
  2. Sediakan 50 gram tepung terigu serbaguna.
  3. Siapkan 10 gram coklat bubuk(saya ganti tepung).
  4. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
  5. Siapkan 1/4 sdt garam.
  6. Sediakan Adonan coklat(dilelehkan):.
  7. Siapkan 75 gram DCC.
  8. Sediakan 70 gram gula pasir.
  9. Siapkan 40 gram butter.
  10. Siapkan Bahan lain:.
  11. Sediakan 1 butir telur ayam, kocok lepas.
  12. Siapkan 1 sdt vanilli.
  13. Siapkan 150 gr pisang raja/cavendish/ambon yang sudah matang, haluskan.
  14. Sediakan Almond/meises untuk taburan.

Langkah-langkah memasak Brownies Pisang :

  1. Lapisi loyang dengan butter kemudian taburi dengan tepung terigu hingga rata. Ketuk-ketuk dan buang sisa tepungnya. Sisihkan.
  2. Lelehkan adonan coklat, caranya masukkan DCC, gula pasir, dan butter dalam mangkuk tahan panas. Letakkan mangkuk diatas panci kecil berisi air. Panaskan panci dengan api kecil hingga coklat meleleh, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Matikan api, angkat mangkuk dan biarkan hingga setengah dingin..
  3. Panaskan oven di suhu 150° dengan api atas bawah.
  4. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata..
  5. Masukkan vanilli dan telur kocok dalam adonan coklat. Aduk hingga tercampur rata..
  6. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit,aduk rata..
  7. Masukkan adonan ke dalam loyang, taburi atasnya dengan almond/ meises..
  8. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang selama kurang lebih 25 menit. Lakukan tes tusuk dengan lidi, jika sudah tidak ada adonan yang menempel berarti brownies telah matang..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :