Resep membuat Sate buntel ayam istimewa

Kategori : Masakan khas Solo

Sate buntel ayam. Kali ini membuat sate buntel ayam. Yang simpel bin enak bin cocok. Resep Sate Buntel Khas Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Sate buntel (bahasa Jawa: ꦱꦠꦺ ꦧꦸꦤ꧀ꦛꦼꦭ꧀, translit. Saté bunthel) adalah sejenis sate yang dibuat dari daging kambing cincang yang dibungkus dengan lemak kambing lalu dibakar. Bumbu sate buntel terutama adalah merica dan kecap manis. Anda dapat memasak Sate buntel ayam dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sate buntel ayam :

1. Siapkan 500 g daging ayam cincang.
2. Sediakan 3 sdm tepung roti.
3. Siapkan 1 sdm kecap manis.
4. Sediakan 1 butir telur kocok rata.
5. Siapkan 2 siung bawang putih cincang.
6. Sediakan 1 batang daun bawang iris tipis.
7. Siapkan secukupnya Minyak.
8. Sediakan Tusuk sate secukupnya.
9. Siapkan Bumbu yg dihaluskan:.
10. Sediakan 4 siung bawang merah.
11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar sangrai.
12. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
13. Sediakan 1 sdt merica.
14. Siapkan Sambel kecap:.
15. Siapkan 4 sdm Kecap manis secukupnya.
16. Siapkan 1 sdm Kecap asin.
17. Siapkan 7 buah cabe rawit iris tipis.
18. Sediakan 6 siung bawang merah iris tipis.
19. Sediakan 1 buah tomat iris2.
20. Siapkan 1 buah jeruk limau potong dua.

Sate buntel merupakan makanan khas Surakarta. Report Error - Sate Ayam Buntel. Resep Sate Buntel Solo - Bermacam aneka macam masakan solo yang kita temui dengan rasa yang lezat dan nikmat. Salah satunya yaitu Sate Buntel yang terasa.

Cara memasak Sate buntel ayam :

1. Tumis bawang putih cincang sampai harum masukkan bumbu halusx tumis sampai matang angkat..
2. Campur bumbu tumis,daun bawang,telur, tepung roti, kecap, dan daging ayam cincang aduh sampai kecampur rata..
3. Ambil sedikit adonan daging kepalkan.tusukkan ke tusuk sate sambil dipadatkan. Kukus selama 5 menit..
4. Bakar sate hingga matang dan kecoklatan angkat. Cara buat sambelx Campur kecap dengan semua bahan. Aduk rata.

Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sate Buntel Kambing, spesial tersaji untuk makan malam dan bisa menjadi menu istimewa di bulan Ramadan. Meriahkan meja makan saat berbuka puasa dengan kehadiran Sate Buntel Kambing. Resep Sate Buntel khas Solo dan Surakarta. Sate buntel ala Solo terasa gurih karena kulit lemak yang membungkus daging.