Cara Mudah mengolah Empek - empek udang ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Empek - empek udang. Cara Membuat Empek Empek Udang Sutra - Pempek sutera Bahan: Udang Tepung tapioka Tepung terigu Telur Bawang putih Daun bawang Garam Penyedap. Assalamualaikum wr wb hay bunda sista semua nya Hari ini Saya mencoba membuat empek '' Dari bahan dasar udang ebi. Emmm ternyata sangat enak juga bunda. #sandrairani #tutorialmasak #resepmasakan EMPEK EMPEK UDANG KERING Video ini memberikan informasi tentang resep empek emoek udang kering serta cara membuat.

Empek - empek udang Empek empek udang memiliki rasa yang khas dan unik yang. Resep Empek Empek Palembang Asli yang Enak, Lezat, Lembut, dan Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Anda dapat membuat Empek - empek udang dengan 15 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Empek - empek udang :

  1. Siapkan Tepung kanji.
  2. Siapkan 150 ons Tepung terigu.
  3. Sediakan 2 ekor Ikan gabus.
  4. Siapkan 6 siung Bawang putih.
  5. Siapkan secukupnya Garam.
  6. Sediakan secukupnya Royco.
  7. Sediakan Kuah empek2:.
  8. Sediakan 1 Asam jawa.
  9. Sediakan 1,5 liter Air.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan secukupnya Gula merah.
  12. Siapkan 2 sendok makan Udang halus.
  13. Sediakan 5 biji Cabe rawit.
  14. Sediakan 6 siung Bawang putih.
  15. Sediakan secukupnya Royco.

Bahan Ikan, Udang, Tepung Kanji (Rekomended). Cara Membuat Empek Empek Udang Rebon: Sangrai udang rebon hingga kering lalu tumbuk halus. Campur jadi satu terigu, tapioka, rebon halus, garam, merica, garlic powder. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis.

Cara memasak Empek - empek udang :

  1. Masak tepung terigu +bawang putih yg sudah diblender+ikan gabus yg sudah diblenderdi wadah dengan api kecil. Hingga mengental. Diamkan sebentar biar agak dingin. Masukan tepung kanji sedikit2. Diuleni hingga bisa dibentuk. Masukan telur, garam, royco secukupnya..
  2. Uleni hingga semua bahan menyatu. Dan adonan tidak lengket lagi. Kemudian bentuk adonan sesuai slera..
  3. Didihkan air untuk merebus adonan yg sudah dibentuk. Setelah direbus. Empek2 siap digoreng dan disajikan..

Siapa yang tidak mengetahui dan mengenal salah satu makanan cemilan khas. Racikanbumbu.com - Empek empek Udang Kering/Udang Rebon terdengar tidak asing di telingga, bentuknyapun sederhana tapi jika di nikmati su. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam. Empek empek kulit udang siap dihidangkan dengan berbagai menu pelengkap lainnya yang siap menemani buka puasa anda dirumah. jangan lupa untuk menyajikan dengan kuah cuka.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :