Resep mengolah Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Jepara

Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek. Cara membuat lodeh kikil/cecek SAPI, sederhana. Cara Membuat Sayur Lodeh Cecek (kulit Sapi) - Dapur Aneka Sayur lodeh adalah salah satu sayur yang sering disajikan oleh ibu rumah tangga. Sayur lodeh nangka muda campur ceker ini akan lebih nikmat dibandingkan dengan sayur lodeh lainnya.

Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek Dapatkan resipi penuh Sayur Campur Bergajus di sini. Dimakan pula dengan nasi impit panas-panas, memang sedap! Dapatkan resipi penuh Sayur Lodeh Jawa di sini. Anda dapat mengolah Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek :

  1. Siapkan Tewel (aq beli 5rb yg sdah d kupas, sdah bnyak).
  2. Sediakan 1/4 cecek/kikil.
  3. Siapkan 7 bawang merah.
  4. Siapkan 4 bawang putih.
  5. Sediakan 5 cabe merah besar.
  6. Siapkan 15 cabe rawit.
  7. Sediakan Secukupnya ketumbar.
  8. Sediakan Secukupnya jinten.
  9. Sediakan Secukupnya kemiri.
  10. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 1 ruas jahe.
  12. Sediakan 1 ruas kunyit.
  13. Sediakan 4 daun jeruk.
  14. Siapkan 2 daun salam.
  15. Sediakan 1 batang serai.
  16. Sediakan Kelapa parut.
  17. Sediakan Air.
  18. Sediakan Secukupnya gula.
  19. Siapkan Secukupnya garam.
  20. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.

Serve your Sayur Lodeh over rice. Itulah resep sayur lodeh tewel alias lodeh nangka muda yang enak. Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Setelah lodeh tewel dan lodeh Jawa Timur, sekarang kita akan mempelajari resep sayur lodeh rebung.

Cara memasak Sayur lodeh tewel campur kikil/cecek :

  1. Utk tewel, kupas bersihkan, iris2 agak besar, cuci bersih lalu rebus smpe matang dan empuk, jika sdah tiriskan.
  2. Kikil/cecek rebus smpe matang, empuk,, sisihkan.
  3. Utk bmbu2 haluskan, blnder,,jika sdah tumis bumbu,msukkan daun salam, serai, daun jeruk,lengkuas,,masukkan tewel,kikil,air santan,, aduk2, beri garam, gula,kldu bubuk,, tes rasa.
  4. Jika sdah matang angkat, beri taburan bawang goreng, sajikan.

Ditambahkan cabai rawit untuk rasa pedas. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran Buat kamu yang ingin mencoba membuat sayur lodeh di rumah, brilio.net sudah merangkum dari Langkah: a. Campur rebusan beras kacang, rebung, tempe, tahu yg sudah siap dimasak dalam air. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Setelah itu, masukkan kacang panjang, daging dan cecek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :