Resep memasak Tahu Gejrot Cirebon istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Tahu Gejrot Cirebon.

Anda dapat mengolah Tahu Gejrot Cirebon dengan 9 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Tahu Gejrot Cirebon :

1. Sediakan tahu ukuran besar, goreng.
2. Siapkan Bahan ulek.
3. Sediakan cabe rawit.
4. Siapkan bawang merah.
5. Siapkan Bahan kuah.
6. Sediakan Gula jawa.
7. Sediakan Air asam jawa.
8. Sediakan Cuka.
9. Siapkan Garam.

Langkah-langkah memasak Tahu Gejrot Cirebon :

1. Goreng tahu, Tiriskan. Lalu gunting2 sesuai selera..
2. Ulek kasar cabe rawit dan bawang merah. Sisihkan..
3. Masak di air yg tidak terlalu banyak bahan2 saus hingga mendidih. Koreksi rasa..
4. Taruh tahu yg sudah digunting2 di wadah, taruh sambel ulek di atasnya, kemudian siram dengan kuah. Sajikan..