Resep: Gudangan Khas Semarang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Semarang

Gudangan Khas Semarang.

Anda dapat mengolah Gudangan Khas Semarang dengan 17 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Gudangan Khas Semarang :

1. Sediakan 1 ikat Bayam Petik dan Cuci.
2. Sediakan 1 gengam Touge Cuci.
3. Siapkan 3 buah Kacang Panjang Potong dan Cuci.
4. Siapkan Segengam Kol Potong dan Cuci.
5. Sediakan Segengam Kemangi Cuci.
6. Siapkan Bumbu:.
7. Sediakan 7 siung Bawang Merah.
8. Sediakan 5 siung Bawang Putih.
9. Siapkan 7 buah Cabe Rawit krn Suka Pedas.
10. Sediakan 2 buah Cabe Merah Besar.
11. Sediakan 1/2 buah Terasi Udang ABC.
12. Siapkan Sesuai Selera Kencut Kupas.
13. Sediakan Daun Jeruk.
14. Siapkan Sesuai Selera Gula Merah dan Putih.
15. Siapkan Secukupnya Garam.
16. Siapkan Parutan Kelapa.
17. Siapkan Minyak Goreng.

Langkah-langkah memasak Gudangan Khas Semarang :

1. Siapkan Bahan...Lanjut dRebus Sampai Matang Kecuali Kemangi.
2. Haluskan Bumbu...Saya Ganti Bawang Merah, Bawang Putih dan Cabe dr Sambal Bawang (Resep Sebelumnya Ada)...Sama Daun Jeruk Punya Udah Agak Kering Jadi Q Tambahin Daun Jeruk Bubuk sbg Penambah Aroma.
3. Panaskan Minyak dan Tumis Bumbu Sampai Harum...Masukkan Kelapa dan Semua Bahan...Masak Sampai Matang.
4. Ready 😍.