Resep: Ikan tongkol balado yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan tongkol balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara.

Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Anda dapat membuat Ikan tongkol balado dengan 12 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Ikan tongkol balado :

1. Siapkan 2 ekor ikan tongkol, goreng.
2. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.
3. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
4. Siapkan Secukupnya garam.
5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
6. Sediakan Secukupnya gula.
7. Sediakan BUMBU YG DIHALUSKAN :.
8. Siapkan 5 buah cabe rawit merah.
9. Sediakan 6 buah cabe merah keriting.
10. Siapkan 1 buah tomat uk. sedang.
11. Sediakan 4 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.

Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Khusus ikan, jenis ikan yang berdaging tebal dan padat lebih cocok untuk dibuat balado, seperti ikan tuna, tongkol, dan kembung. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh. Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng.

Langkah-langkah memasak Ikan tongkol balado :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum, tambahkan daun jeruk, garam, kaldu bubuk & gula secukupnya..
2. Masukkan ikan tongkol yg sudah digoreng & tambahkan 7 buah cabe rawit merah utuh. Aduk & koreksi rasa..
3. Biarkan sampai bumbu meresap & ikan tongkol balado siap disajikan..

Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda. Masyarakat Indonesia lebih memilih mengonsumsi ikan tongkol dan cakalang.