Cara Mudah mengolah Nasi goreng kambing ?? ala mak icik yang menggugah selera
Kategori : Masakan khas JakartaNasi goreng kambing ?? ala mak icik.
Anda dapat memasak Nasi goreng kambing ?? ala mak icik dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kambing ?? ala mak icik :
- Sediakan 1 piring penuh nasi putih (sebaiknya jangan yg panas).
- Siapkan 50 gr daging kambing, potong2 kotak.
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris2.
- Siapkan 1 sdm mentega/margarin/ bisa diganti minyak goreng.
- Siapkan bumbu halus:.
- Siapkan 5 buah bawang merah, bakar.
- Siapkan 4 siung bawang putih, bakar.
- Siapkan 1 butir kemiri sangarai.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, saya buang isinya karna yg lainnya ga s.
- Siapkan 1/2 buah tomat merah.
- Sediakan 1/4 sdt terasi matang.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan gula dan garam.
- Sediakan ?? pelengkap:.
- Sediakan bawang goreng.
- Siapkan acar mentah (resep sudah sy posting sebelumnya).
- Sediakan emping belinjo.
Cara memasak Nasi goreng kambing ?? ala mak icik :
- Panaskan mentega, tumis bumbu halus. Masukkan potongan daging kambing, kecilkan api. Biarkan daging melunak..
- Setelah daging dirasa cukup matang besarin api hingga sedang. Masukkan irisan daun bawang beserta nasi. Aduk gaul nasi beserta bumbunya hingga benar2 rata..
- Kecilkan api lagi dan biarkan bumbu meresap. Aduk sesekali agar bagian bawah tidak gocong ya ??.
- Koreksi rasa..
- Angkat. Dan hidangkan beserta pelengkapnya..
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
- Resep mengolah Ponggol Tegal (sambal goreng tempe kecap)
- Cara membuat Nasi goreng gila istimewa
- Resep memasak Gulai daging sapi dan tahu goreng yang menggugah selera
- Resep: Sambal goreng jipang semarang ala resto
- Cara mengolah Nasi goreng Otak2 khas kepri (#PR_NasiGoreng) yang bikin ketagihan
- Resep: Nasi goreng mawut ala anak kos istimewa
- Resep: Ayam goreng ala mbok sabar jogja sedap
- Cara mengolah Bumbu Ayam & tempe goreng istimewa