Resep mengolah Sambel Tumpang Ceker yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Solo

Sambel Tumpang Ceker. Pecel Ngawi Sambel Tumpang Mbak Sum ini langganan saya sejak lama, lebih dari sepuluh tahun lalu. Sayurnya lengkap, ada daun singkong, daun pepaya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sambel Tumpang Tempe Semangit Paling Enak dan.

Sambel Tumpang Ceker Salah satu warung yang menyediakan sambel tumpeng paling enak di sana adalah Warung Sambel Tumpang Bu Kis. Sambel Tumpang ala Food Blogger Susie Agung. Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Anda dapat mengolah Sambel Tumpang Ceker dengan 20 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambel Tumpang Ceker :

  1. Siapkan 1 papan besar tempe.
  2. Siapkan 1/2 papan tempe semangit (opt).
  3. Sediakan 10 ceker.
  4. Sediakan 15-20 rawit utuh.
  5. Sediakan 3 lbr daun salam.
  6. Siapkan 1 jempol lengkuas.
  7. Siapkan 4 lbr daun jeruk.
  8. Siapkan Kaldu bubuk.
  9. Sediakan Gula merah.
  10. Sediakan Gula pasir.
  11. Sediakan Garam.
  12. Sediakan 500 ml santan.
  13. Sediakan Secukupnya air.
  14. Sediakan Bumbu halus.
  15. Sediakan 8 bawang merah.
  16. Sediakan 4 bawang putih.
  17. Siapkan 2 cm kencur.
  18. Siapkan 3 butir kemiri.
  19. Siapkan 2 cabe besar ijo.
  20. Siapkan 6 cabe keriting.

Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang. Pagi ini harum semerbak aroma Sambal Tumpang di dapurku. Sambel tumpang biasa dihidangkan dengan nasi putih, sambelnya pecel, lalapan, tahu, tempe & rempeyek. Löydä HD-arkistokuvia ja miljoonia muita rojaltivapaita arkistovalokuvia, -kuvituskuvia ja -vektoreita Shutterstockin kokoelmasta hakusanalla Sego Pecel Sambel Tumpang Traditional Indonesian.

Cara memasak Sambel Tumpang Ceker :

  1. Bersihkan ceker,rebus sampai empuk,sisihkan.
  2. Dalam panci rebus bahan bumbu halus,tempe,daun salam,cabe rawit,daun jeruk,lengkuas.Angkat tempe hancurkan,.
  3. Angkat bahan bumbu halus,ulek kasar,tumis sampai wangi dan masukkan kembali ke dalam panci.
  4. Masukkan ceker,tempe dan santan,aduk rata.Tambahkan garam,kaldu bubuk,gula merah,gula pasir,masak sampai bumbu meresap,aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  5. Tes rasa,matikan api.Angkat dan sajikan sambel tumpang dengan nasi anget,nasi pecel atau bubur.... Happy cooking.

Selain itu, menu istimewa di Nasi Pecel dan Sambel Tumpang Bu Kis adalah sambel tumpang. Sambal ini bukan sambal yang diolah dan disajikan dengan cobek, melainkan diolah menjadi sayur. Artikel Terbaru sambel tumpang - Nasi Sambel Tumpang/dokpriNusantara memiliki berbagai varian makanan yang jumlahnya tidak terhitung, dan hampir di setiap daerah memiliki makanan khas. Kalo Bunda yang tinggal di daerah Kediri, mungkin udah nggak asing kali ya denger nama Sambel Tumpang. Nah, untuk yang belum denger nih.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :