Resep: Nasi tutug oncom ala resto

Kategori : Masakan khas Tasikmalaya

Nasi tutug oncom. NASI TUTUG ONCOM updated their profile picture. Supaya oncom tidak gosong dan menempel saat diaduk, gunakan sudip IKEA SPECIELL (lihat di Lazada DISKON). Nasi atau sangu yang ditumbuk (ditutug) bersama oncom bakar, meuni raos pisan!

Nasi tutug oncom Nasi tutug oncom merupakan kolaborasi antara nasi goreng dengan oncom yang dipanggang. Kolaborasi keduanya menciptakan rasa yang unik dan lezat tentunya. Nasi Tutug Oncom atau Sangu Tutug Oncom dalam Bahasa Sunda sering disingkat Nasi T. Anda dapat membuat Nasi tutug oncom dengan 10 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi tutug oncom :

  1. Sediakan 1 1/2 nasi.
  2. Sediakan 1 oncom (1000an).
  3. Sediakan 3 siung bawang merah.
  4. Siapkan 1/2 kencur (kecil aja).
  5. Siapkan 1 1/2 bawang putih.
  6. Siapkan 3 cabai keriting.
  7. Siapkan 2 cabai.
  8. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Topping : ikan asin, tahu goreng, selada, bawang goreng.

O (Aksara Sunda Baku: ᮞᮍᮥ ᮒᮥᮒᮥᮌ᮪ ᮇᮔ᮪ᮎᮧᮙ᮪) adalah makanan yang dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng atau bakar. Penyajian makanan ini umumnya dalam keadaan hangat. Aslinya, Nasi Tutug Oncom adalah nasi panas-panas akan di-tutug (ditumbuk pelan) dalam sebuah pane (wadah agak dalam terbuat dari kayu) bersama campuran oncom berbumbu. Последние твиты от Tutug Oncom Instan (@tutugoncominstn). Siapa yang suka sama nasi tutug oncom?

Cara memasak Nasi tutug oncom :

  1. Goreng oncom menggunakan sedikit minyak,lalu tiriskan..
  2. Uleg bawang merah, bawang putih, cabai, kencur. Tambahkan garam secukupnya. Lalu tambahkan oncom diuleg kasar.
  3. Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau bumbu. Tambahkan nasi, aduk sampai merata..
  4. Hidangkan dengan topping. Nikmati selagi masih hangat..

Masakan olahan dari nasi ini berasal dari daerah Jawa Barat. Dibuat dari nasi yang diaduk dengan oncom goreng ini paling nikmat disantap dalam keadaan. Resep Nasi tutug oncom adalah nasi goreng yang dikolaborasikan dengan oncom dipanggang. Dalam penyajianya sendiri, nasi tutug ini disajikan bersama beberapa macam lauk seperti ayam. Nasi Tutug Oncom, resep klasik masakan Sunda yang bisa jadi belum banyak yang mengetahuinya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :