Resep: Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit. Memasak gulai pepaya muda dan kerupuk kulit #tutorialgulaipepayamudadankerupukkulit #gulaipepayamuda #kerupukkulit. Mukbang kali ini sama Sambel pete dan telur Kerupuk kulit Maknyus Terimaksihh. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Pada beberapa daerah, gulai telur ada yang dimasak dengan telur rebus dan ada pula yang menggunakan telur rebus yang digoreng. Setelah kuah mendidih tambahkan santan kental dan asam kandis kemudian aduk rata. Masukkan sayur kol, kacang panjang, dan telur rebus. Anda dapat membuat Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit dengan 20 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit :

1. Siapkan 4 butir telur (rebus dan kupas kulitnya).
2. Siapkan Segenggam Teri Medan (cuci dan rendam agar tidak terlalu asin).
3. Siapkan Segenggam Kerupuk Kulit (saya pakai yg mentah).
4. Siapkan 1/2 sdt Gula.
5. Sediakan 1 sdt Garam.
6. Sediakan 2 lembar Daun Salam.
7. Sediakan 5 lembar Daun Jeruk.
8. Siapkan 2 cm Lengkuas.
9. Siapkan 1 batang Sereh (diikat).
10. Sediakan 65 ml Santan kental (saya pakai sunkara).
11. Sediakan 250 ml Air.
12. Sediakan Minyak untuk menumis.
13. Siapkan Bumbu halus :.
14. Siapkan 1 sdt jinten.
15. Sediakan 2 sdt bubuk ketumbar.
16. Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
17. Siapkan 3 siung bawang putih.
18. Sediakan 7 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 cm kunyit.
20. Siapkan 2 cm jahe.

Tambahkan garam, Anda bisa tes rasa (tak usah terlalu banyak garam karena ikan teri juga. resep sayur daun singkong dan cara membuat gulai daun singkong lengkap bahan dan bumbu untuk masak daun singkong santan pedas dan tips mengolahnya agar Langkah berikutnya masukkan daun singkong dan teri medan, biarkan mendidih kembali sambil sesekali di aduk agar santan tidak pecah. Kerupuk Kulit Sapi Original Grade A. Sebelumnya, telur dia rebus dan digoreng kemudian digulai. Telur gulai itu kemudian dihidangkan ke anaknya.

Langkah-langkah memasak Gulai Telur feat Teri Medan dan Kerupuk Kulit :

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan garam, gula, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan sereh..
2. Tuangkan santan, aduk terus supaya santan tidak pecah..
3. Tuangkan air. Aduk hingga mendidih benar..
4. Masukan kerupuk kulit. Tunggu sampai kerupuk agak mengembang dan empuk/kenyal. Saya pakai yg mentah jadinya agak kenyal"..
5. Tambahkan teri medan yg telah direndam dan ditiriskan..
6. Masukan telur. Aduk rata..
7. Cek rasa..
8. Gulai siap disajikan dengan nasi hangat..

Namun, bocah itu terus menolak makan. "Karena nggak dimakan, saya lihat, saya lihat kok ada garis-garis guratan hitam membentuk lafaz Allah," tutur ibu empat anak itu. Resep Gulai Telur Padang dengan kuah kuning santan enak khas Padang. Bumbu gulai yang berempah dan bercita rasa gurih biasa divariasikan untuk berbagai macam penggunaan bahan masakan sehingga terasa spesial dan lebih istimewa. Kerupuk kulit adalah makanan ringan yang sangat populer di Indonesia, terutama di Jawa. Makanan ini biasa dibuat camilan dengan dicamur bumbu-bumbu Olahan kerupuk rambak kulit ini bentuknya kecil dengan berongga-rongga, memiliki tesktur yang renyah dan garing, begitu sedap dan gurih saat.