Resep: Garlic Bread korea tanpa cream cheese

Kategori : Korean food

Garlic Bread korea tanpa cream cheese.

Anda dapat membuat Garlic Bread korea tanpa cream cheese dengan 28 bahan and 14 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Garlic Bread korea tanpa cream cheese :

1. Sediakan 350 gr tepung protein tinggi.
2. Sediakan 1 sdm ragi instant.
3. Sediakan 1 butir telur.
4. Sediakan 50 gr gula pasir.
5. Siapkan 160 ml susu cair.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Sediakan 50 gr buter.
8. Sediakan Bahan Moisturizer :.
9. Sediakan 30 ml air.
10. Sediakan 2 sdm susu cair.
11. Sediakan Bahan Garlic Sausce:.
12. Sediakan 100 gr mentega cair.
13. Siapkan 35 gr Garlic cincang halus.
14. Siapkan 20 gr susu kental manis.
15. Sediakan 15 gr madu.
16. Sediakan 1 sdm parsley cincang halus.
17. Sediakan 1 butir telur ukuran kecil.
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
20. Siapkan 1 sdm saos tomat.
21. Siapkan 1 sdm saos sambal.
22. Sediakan Bahan cheese Bechamel:.
23. Sediakan 3 sdm tepung protein sedang.
24. Siapkan 50 gr mentega.
25. Siapkan 250 ml susu cair.
26. Sediakan 100 gr keju cheddar parut.
27. Siapkan 1 sdm gula pasir.
28. Siapkan 1 sdt garam.

Langkah-langkah memasak Garlic Bread korea tanpa cream cheese :

1. Aktifkan ragi bersama 50 gr gulapasir dan 160 ml susu cair anget biarkan hingga berbui.
2. Ambil wadah tuang terigu, garam aduk rata.
3. Dalam larutan fermipan pecahkan 1 butir telur aduk rata tuang pada adonan roti sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata.
4. Aduk terus adonan hungga 1/2 kalis kemudian tambahkan buter aduk kembali sesekali di banting hingga kalis dan tidak lengket di tangan diamkan adonan selama 25 menit.
5. Setelah 25 menit bagi adonan sesuai selera bulatkan.
6. Lanjut diamkan adonan selama 50 -90 menit tergantung cuaca di ruma masing masing.
7. Selagi menunggu adonan nya ngembang kita bikin Bahan cheese bec hamel.
8. Panaskan margarin cair tambahkan tepung goreng sambil di aduk cepat agar tidak mengumpal.
9. Tambahkan keju,garam dan gula terakir masukan susu cair aduk rata.
10. Selagi panas tuang pada piping bak kemudian tutup agar tidak berkulit.. sisihkan.
11. Selanjut nya kita bikin garlic saus.
12. Panaskan mentega masukan bawang puti tumis hingga agak harum lanjut tambahkan bahan lainya aduk rata.
13. Setelah adonan mengembang panaskan oven kemudian semprot roti menggunakan bahan moisturizer yang suda kita bikin sebelum nya.
14. Setelah selesai panggang roti hingga matang setelah matang poles roti dengan mentega kemudianpotong roti menjadi 6 bagian jangan sampe putus ya.. isi dengan cheese bechamel hingga agak penuh kemudian poles dengan garlic sause panggang hingga agak kering angkat.