Cara Mudah membuat Carrot Cake yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sukabumi

Carrot Cake.

Anda dapat membuat Carrot Cake dengan 17 bumbu and 8 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Carrot Cake :

1. Sediakan 150 g soft brown sugar.
2. Sediakan 75 g telur.
3. Siapkan 150 g minyak sunflower.
4. Siapkan 150 g tepung terigu.
5. Siapkan 1/2 sdt soda bikarbonat.
6. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
7. Sediakan 1/2 sdt cinnamon bubuk.
8. Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk.
9. Sediakan 1/4 sdt vanila ekstrak.
10. Siapkan Bahan Tambahan.
11. Sediakan 150 g wortel parut.
12. Siapkan 50 g walnut.
13. Sediakan Frosting.
14. Siapkan 100-300 g icing sugar(sesuai selera).
15. Siapkan 50 g soft butter.
16. Siapkan 125 g cream cheese.
17. Siapkan Sedikit perasan lemon.

Cara memasak Carrot Cake :

1. Campur brown sugar dan telur, aduk dengan whisk hingga rata..
2. Tambahkan minyak pada campuran gula dan telur tadi, aduk hingga rata..
3. Dalam wadah terpisah masukkan semua bahan kering. Aduk hingga rata..
4. Lalu ayak bahan kering ke dlm campuran telur, gula, minyak. Aduk hingga rata..
5. Terakhir masukkan wortel parut dan walnut dalam adonan. Aduk hingga rata..
6. Masukkan dalam loaf atau loyang, panggang dalam preheated oven selama 25 menit dengan suhu 170 c..
7. Untuk frosting. Aduk butter hingga lembut, masukkan cream cheese, aduk lagi hingga merata. Terakhir masukkan gula icing, aduk rata. Tambahkan sedikit perasan lemon..
8. Setelah kue matang, tunggu sampai dingin baru di hias dengan frosting..