Cara memasak Ikan tongkol balado lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan tongkol balado. Resep Balado Ikan Tongkol Pedas Mantap dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Balado ikan tongkol yang pedas, manis dan gurih dapat anda masak. Ikan tongkol balado? hmmm rasanya enak sekali. rasa gurih, pedas dan aroma bumbu bumbu yang begitu menggugah selera. yuk tonton video ini untuk melihat cara.

Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Nasi plus tongkol balado bisa banget bikin selera makan jadi nambah. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Anda dapat memasak Ikan tongkol balado dengan 13 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan tongkol balado :

1. Siapkan 1 kg ikan tongkol potong.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Sediakan Sckp nya garam.
4. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
5. Sediakan Bumbu halus :.
6. Siapkan 10 bawang merah.
7. Sediakan 3 bawang putih.
8. Siapkan 15 cabe merah.
9. Siapkan 5 cabe merah kering (jika tdk ada bisa diganti cabai merah biasa.
10. Sediakan 1 buah tomat.
11. Siapkan 1/2 sdm garam.
12. Siapkan 1 sdm gula pasir.
13. Siapkan Minyak untuk menumis.

Jenis Ikan Tongkol di pasaran Indonesia. Ikan tongkol juga biasa disebut dengan ikan tuna dan juga ikan cakalang, yang ekspor terbesarnya berasal dari Negara Jepang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai ikan yang satu ini. Selain ekonomis, ikan tongkol juga kaya akan protein loh.

Cara memasak Ikan tongkol balado :

1. Masukkan ikan dalam wadah, masukkan garam dan air irisan jeruk nipis, aduk rata. Diamkan ±10 menit..
2. Lalu goreng ikan dalam minyak panas, setelah matang angkat, sisihkan..
3. Panaskan minyak untuk menumis, lalu masukkan bumbu halus, masukkan juga garam dan gula..
4. Setelah bumbu harum masukkan ikan yg sudah digoreng, masak sebentar hingga bumbu masak dan meresap..
5. Angkat sajikan...

Biasanya orang-orang mengolahnya dengan cara digoreng. Namun ada juga yang mengolahnya menjadi sarden, dimasak cabai hijau, balado dan. Ikan tongkol termasuk ikan yang mudah diperoleh di pasar atau tukang sayur keliling. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Resep Ikan Tongkol - Sebagai salah satu ikan laut, tongkol memiliki kandungan gizi yang tinggi dan baik bagi kesehatan.