Resep: Selai nanas (isian nastar) yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Selai nanas (isian nastar). Selai nanas jadi bahan wajib saat membuat nastar. Selai nanas yang enak seharusnya bertekstur lunak dengan rasa manis asam yang pas. Ada beberapa trik membuat selai nanas sebagai isian nastar.

Rasa dan ketahanan selai nanas tergantung pada kualitas nanas yang digunakan. Bahan dan Cara Membuat Selai Nanas Rumahan. Lebih praktis memang kalau isian selai nanasnya merupakan siap saji atau membelinya. Anda dapat mengolah Selai nanas (isian nastar) dengan 5 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Selai nanas (isian nastar) :

1. Siapkan 2 buah nanas kecil kira2 berat 1kg setelah dibersihka.
2. Siapkan Gula pasir 10sdm boeh tambah bila suka manis.
3. Sediakan 1 sdt Garam.
4. Siapkan 1/2 sdt Vanili.
5. Siapkan Kayu manis satu kelingking kira2 4cm.

Tetapi kalau ingin selai nya benar benar lezat dan legit memang lebih baik kalau kita membuat isian untuk resep kue nastar ini. Beri isian selai nanas lalu bentuk seperri bulan sabit dan tata diloyang. Cara membuatnya: Sama seperti membuat nastar pada umumnya. Selai nanas untuk isian nastar sebaiknya memiliki tekstur yang bisa dipulung.

Cara memasak Selai nanas (isian nastar) :

1. Parut nanas yg sudah dikupas, boleh di blender, tp kalau diparut seratnya akan lebih terasa.
2. Masukan nanas yg sudah diparut beserta semua bahan yg lainya kedalam wajan, sebaiknya pakai teflon biar ga lengket, masak dg menggunakan api sedang, sambil d aduk sesekali,.
3. Jika airnya sudah menyusut dan selai sudah mengering aduk terus jangan ditinggal karena selai gampang gosong, aduk selai sampa benar2 kering, setelah itu matikan kompor. Selai sudah siap di gunakan..

Selain itu teksturnya tidak encer seperti selai roti. Nastar adalah kue kering khas Lebaran di Indonesia. Bagaimana cara membuat kue nastar selai nanas yang enak? Untuk membuat nastar ini sebenarnya tidaklah susah, hanya saja memerlukan Nah berikut ini kami sajikan bahan-bahan serta cara membuat nastar dengan isian selai nanas didalamnya yang dapat anda coba sendiri dirumah. Selai bisa dijadikan olesan roti atau isian kue seperti nastar.