Cara mengolah Nasi goreng kambing lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Nasi goreng yang satu ini memakai bumbu nasi kebuli yang wangi dan kaya akan rempah-rempah.

Salah satu varian nasi goreng yang juga banyak disukai, nasi goreng kambing. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Nasi goreng kambing memang memiliki cita rasa tersendiri yang berbeda dari nasi goreng lainnya. Anda dapat membuat Nasi goreng kambing dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kambing :

1. Sediakan 2 piring nasi putih.
2. Siapkan 350 gram daging kambing.
3. Sediakan 8 buah cabai hijau.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Siapkan 2 siung bawang merah.
6. Sediakan sesuai selera garam.
7. Sediakan sesuai selera gula.
8. Siapkan Secukupnya bumbu golden curry.
9. Siapkan secukupnya minyak.

Namun, kalau Anda menggemarinya dan harus beli setiap kali menginginkannya, rasanya akan. Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya.

Cara memasak Nasi goreng kambing :

1. Rebus cabai hijau. Lalu haluskan bersama dengan bawang merah,bawang putih,sedikit garam dan gula.
2. Tumis bumbu halus sampai harum.. dan masukkan daging kambing yang dipotong kotak kotak.
3. Biarkan sampai berubah warna,lalu masukkan bumbu golden curry. Dalam 1 pack ada 2 kotak. Dalam 1 kotak,,ada 4 kotak kecil. Saya cuma pakai 1kotak kecilnya aja. Uda cukup nendang rasa karinya.
4. Masukkan nasi putih dan aduk sampai tercampur rata. Sajikan nasi goreng kambing selagi hangat. Hmmm mantap rasa rasa kebuli.

Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.