Resep: Keciput tepung beras

Kategori : Menu Resep Lebaran

Keciput tepung beras. Cara Membuat: - Campur tepung ketan, tepung beras, baking powder, gula dan garam. Campurkan tepung beras dan garam, tuangkan santan, aduk rata hingga tepung beras larut. Rebus tepung beras dengan api kecil, aduk terus dengan sendok kayu hingga mengental.

Tepung ini termasuk ke dalam kategori gluten free atau bebas gluten. Tepung beras biasanya dimanfaatkan untuk membuat camilan tradisional seperti kue lapis, nagasari, kue talam, rempeyek, surabi, dan pelapis gorengan agar hasilnya lebih garing. Banyak orang bilang bikin kue itu susah. Anda dapat mengolah Keciput tepung beras dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Bahan-bahan dari Keciput tepung beras :

1. Siapkan 250 gr tepung beras.
2. Sediakan 1 butir telor.
3. Sediakan 1,5 sdm mentega.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Siapkan Sedikit vanili.
6. Sediakan 3 sdm gula pasir.
7. Siapkan Sedikit air.
8. Sediakan Secukupnya wijen.

Kalau nggak susah di bahan atau peralatannya, ya susah mengumpulkan niat untuk berkutat di dapur. Tapi, sebagai penggemar camilan, kamu perlu mencoba bikin kue goreng berbahan tepung yang praktis banget, baik dari bahan-bahannya, peralatan, maupun cara bikinnya. Selain praktis, aneka kue goreng ini juga tahan lama sehingga aman kalau kamu membuatnya. Anda pasti sudah tidak asing dengan onde-onde yang banyak dijual.

Cara memasak Keciput tepung beras :

1. Campur semua bahan sambil diulen sampai bisa dibentuk.
2. Bentuk bulat2 lalu gulingkan ke wijen,ulang sampai selesai.
3. Goreng diminyak panas,api kecil sambil diaduk2 perlahan sampai kuning kecoklatan.

Rasanya yang gurih dengan isian kacang hijau banyak digemari. Berbeda dengan Kudus yang mempunyai onde versi garing yang bernama keciput. Kue adalah kudapan atau makanan ringan yang bukan makanan utama. Kue biasanya bercita rasa manis atau ada pula yang gurih dan asin. Kue sering kali diartikan sebagai makanan ringan yang dibuat dari adonan tepung, baik tepung beras, tepung sagu, tapioka, ataupun terigu.