Resep: Sambal goreng daging sapi khas cirebon istimewa

Kategori : Masakan khas Cirebon

Sambal goreng daging sapi khas cirebon. Terimakasih sudah Menyempatkan Nonton video ini. Berikut Bahan - bahan yg Nevvy Sebutin dalam video : Toko Henrylagi Bumbu Halus & Cabe Iris. Terimakasih sudah Menyempatkan Nonton video ini.

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Sambal goreng satu ini bukan sembarang sambal goreng. Ini salah satu menu beneran yang harus dicobain semua orang. Anda dapat mengolah Sambal goreng daging sapi khas cirebon dengan 20 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal goreng daging sapi khas cirebon :

1. Siapkan cabe merah iris tipis buang bijinya.
2. Siapkan daging sapi (daging sengkel n' krewedan) pot ".
3. Siapkan petai belah 2 bagian.
4. Siapkan lengkuas geprek.
5. Siapkan daun salam.
6. Sediakan santan kental.
7. Siapkan Royco ayam.
8. Siapkan Gula pasir.
9. Sediakan Kaldu jamur.
10. Sediakan air.
11. Siapkan Kecap manis.
12. Siapkan serai ambil batang putih nyaa d iris tipis".
13. Sediakan Bahan halus :.
14. Sediakan bawang merah.
15. Sediakan bawang putih.
16. Sediakan kemiri sangrai.
17. Sediakan Terasi sedikit aj.
18. Siapkan cabe merah kriting.
19. Siapkan cabe rawit orange.
20. Siapkan b.

Rasama pedasnya itu pas berpadu dengan daging yg terkena sedikit asam. Resep lengkap bagaimana cara membuat Sambal Goreng Cirebon dapat dilihat di bawah. Sambal Goreng Daging Sapi, resep khas Makassar yang saya dapatkan dari ibu dan nenek saya. Makanan khas lebaran sejak kecil di Makassar.

Langkah-langkah memasak Sambal goreng daging sapi khas cirebon :

1. Cabe merah yg uda d iris"d cuci lalu d goreng setengah matang sisih kan,lalu Daging sapii d potong" trus d rebus sampai empuk.. Angkat sisih kan pisah kan daging dgn airnyaa...
2. Siap kan minyak untuk menumis setelah minyak panas masukan bumbu halus, salam, lengkuas, serai yg uda d iris aduk"tunggu sampaai harum lalu masukan cabe merah yg ida d goreng tadi aduk" lalu masukan daging aduk"lagi setelah itu masukan royco ayam, kaldu jamur, kecap manis, gula pasir air rebusan daging sedikit demi sedikit aduk".
3. Setelah itu masukan santan kentaal aduk"terus tes daging uda empuk blm dan tes rasa uda pas blm setelh semuaa pas rasaa dan k empukan daging nyaa masukan petai aduk"...
4. Angkat dan sajikan....

Sambal goreng daging sapi jarang muncul dalam menu sehari-hari. Jadwal tayangnya itu … hari lebaran! : D. Menu ini termasuk menu khusus hari raya. Karena di daerah kampung saya, empal daging itu berarti daging sapi yang digoreng empuk dengan cara memukul mukul dagingnya atau lebih dikenal dengan resep empal goreng. Biasanya krupuk dan sambal cabai kering juga dipakai untuk menambah cita rasa nya.