Resep Rendang daging

Kategori : Resep masakan Indonesia

Rendang daging. Sla je gerechten op en voeg ingrediënten toe aan je boodschappenlijst. Met de instructievideo's en de Allerhandigste kooktips van AH lukt je recept altijd. I am Farahamira Azman student's from UiTM Puncak Alam.

Anda dapat membuat Rendang daging dengan 19 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rendang daging :

1. Sediakan 1 kg daging sapi,potong2.
2. Siapkan 1 kg santan.
3. Sediakan Bumbu halus:.
4. Siapkan 1 ons bawang merah.
5. Sediakan Cabe rawit(sesuai selera).
6. Siapkan 1 ons cabai merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 biji kemiri.
9. Siapkan 2 batang serai.
10. Sediakan 1/2 ruas Jahe.
11. Sediakan 1/2 ons lengkuas,giling kasar.
12. Sediakan 1/2 sdm bubuk kambing.
13. Sediakan Daun2:.
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 2 lembar daun kunyit.
16. Sediakan 2 lembar daun salam.
17. Siapkan 2 biji asam kandis.
18. Siapkan 2 sdm gula merah.
19. Sediakan Garam secukup nya.

Langkah-langkah memasak Rendang daging :

1. Masuk kan bumbu halus dan daun2an dengan daging tumiskan(sy tanpa minyak).
2. Masukkan santan aduk2.
3. Sampai kental dan kering dengan api kecil ya mak,masukkan gula dan garam.