Resep: 31 Rica-rica Ceker yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Majalengka

31 Rica-rica Ceker.

31 Rica-rica Ceker Anda dapat mengolah 31 Rica-rica Ceker dengan 16 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk 31 Rica-rica Ceker :

  1. Sediakan Ceker ayam.
  2. Sediakan Serai.
  3. Siapkan Daun salam.
  4. Siapkan Daun jeruk.
  5. Siapkan Air.
  6. Siapkan Gula jawa.
  7. Sediakan Garam.
  8. Sediakan Minyak, untuk menumis.
  9. Siapkan Bumbu Halus:.
  10. Sediakan Bamer (Bawang merah).
  11. Siapkan Baput (Bawang putih).
  12. Siapkan Cabe rawit merah.
  13. Siapkan Cabe kriting merah.
  14. Siapkan Jahe, bakar.
  15. Siapkan Kunyit, bakar.
  16. Siapkan Merica bubuk.

Langkah-langkah memasak 31 Rica-rica Ceker :

  1. Haluskan bumbu: Bamer, Baput, Cabe rawit merah, Cabe kriting merah, Jahe, Kunyit, dan Merica bubuk..
  2. Geprek Serai, buang tulang Daun jeruk..
  3. Tumis bumbu halus, tambahkan Serai, Daun salam, dan Daun jeruk. Tumis hingga harum dan bumbu matang..
  4. Masukkan Ceker ke dalam tumisan bumbu, tambahkan Gula jawa dan Air, kemudian aduk rata. Masak hingga Ceker empuk dengan api sedang. Tambahkan garam, tes rasa. Angkat dan sajikan..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :