Resep: Cucur tradisional gula aren takaran sendok enak

Kategori : Masakan khas Surabaya

Cucur tradisional gula aren takaran sendok. Haloo Selamat Datang di Channel Youtube PUGUH KRISTANTO KITCHEN. Disini saya akan berbagi resep-resep yang pastinya uwenak, mudah. Kue cucur gula merah merupakan resep tradisional asli indonesia yang mempunyai tampilan khas gula merah sehingga warnanya cukup unik yakni kuning kecoklatan.

Kue cucur merupakan salah satu kuliner tradisional Indonesia yang sampai saat ini masih populer dan banyak diminati. Seperti yang kita ketahui, kuliner atau jajanan Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang. Anda dapat mengolah Cucur tradisional gula aren takaran sendok dengan 10 bahan and 9 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Cucur tradisional gula aren takaran sendok :

1. Siapkan 4 sdm tepung terigu.
2. Sediakan 5 sdm tepung beras.
3. Sediakan 1/2 sdm bubuk kayu manis.
4. Sediakan 1 sdm santan bubuk.
5. Sediakan 1 gelas air.
6. Sediakan 1/2 blok gula aren/sesuai selera.
7. Sediakan 2 sdm gula pasir (supaya tambah manis).
8. Siapkan 1/4 sdt baking powder opsional.
9. Sediakan 1/4 sdt garam.
10. Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng.

Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Ada dua macam kue cucur yang biasa dijajakan di pasar. Yang pertama, kue dengan manis gula pasir yang Tuang adonan menggunakan sendok sayur ke dalam wajan. Masukkan tempe, tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. c.

Langkah-langkah memasak Cucur tradisional gula aren takaran sendok :

1. Panaskan air untuk melarutkan gula aren, dinginkan.
2. Campurkan semua bahan bahan kering, aduk.
3. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit agar tidak terlalu encer sambil disaring.
4. Aduk adonan sampai homogen dan konsistensinya kental.
5. Istirahatkan adonan selama 1 jam ditutup menggunakan plastik wrap.
6. Panaskan minyak dengan api kecil, tunggu hingga benar benar pasa merata, lalu tuang satu centong adonan, tidak perlu sampai tenggelam.
7. Tunggu hingga terbentuk sarang perlahan dari pinggir ke tengah, lalu siram siram minyak ke tengah kue.
8. Setelah tersiram minyak, balik kue hanya satu kali.
9. Angkat kue, dan tiriskan, Kue cucur siap dihidangkan, Selamat Menikmati!.

Campur semua bahan kulit lalu aduk rata, tuang air hangat sedikit demi sedikit sampai adonan kalis. d. Kemudian masukkan gula aren yang telah disisir ke dalam adonan dan aduk kembali. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang memiliki cita rasa lezat dan tak kalah dengan kue-kue. Dengan aroma dan rasa legitnya, kue cucur pasti akan menggoda siapapun yang melihatnya. Yuk simak cara membuat kue cucur tersebut di sini.