Cara Mudah mengolah Kue Kacang Cetak lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Kue Kacang Cetak.

Anda dapat membuat Kue Kacang Cetak dengan 12 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Bahan-bahan dari Kue Kacang Cetak :

1. Sediakan Bahan 1:.
2. Sediakan 200 gr terigu cap kunci.
3. Siapkan 100 gr gula halus.
4. Sediakan 1/2 sdt vanili.
5. Sediakan 1/2 sdt garam.
6. Siapkan Bahan 2:.
7. Siapkan 100 gr kacang tanah sangrai, buang kulitnya.
8. Sediakan 100 cc minyak goreng.
9. Siapkan 2 sdm mentega cair.
10. Siapkan Bahan 3: campur jadi satu.
11. Sediakan 1 kuning telur.
12. Sediakan 1 sdm minyak goreng.

Cara memasak Kue Kacang Cetak :

1. Bahan 1: campur jadi satu dan ayak. Masukkan ke dalam wadah..
2. Bahan 2: Blender kacang sangrai. Kemudian tambahkan sedikit minyak goreng dan blender sehalusnya. Aduk hasil blenderan dengan sisa minyak goreng dan mentega cair..
3. Masukkan bahan 2 ke bahan 1. Aduk rata dengan spatula. Adonan bisa dibulatkan dengan tangan. Kalau tidak tambahkan sedikit minyak goreng jika terlalu kering..
4. Ambil adonan secukupnya. Letakkan diatas plastik. Dan atasnya juga diberi plastik. Gilas setebal kurleb 1cm. Cetak dengan cetakan..
5. Letakkan di loyang. Olesi dengan bahan 3. Panggang di oven dengan suhu 150°C selama 20-30 menit..
6. Setelah matang, tunggu agak dingin dulu baru dibalik supaya cepat dingin. Setelah dingin semua, masukkan ke toples. Selamat mencoba..