Resep: Es Cendol jagung Manis sedap

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol jagung Manis. Budidaya jagung manis bisa dilakukan di banyak daerah, hal ini karena sifat dari tanaman ini yang sangat mudah beradaptasi lahan baru. Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih.

Es Cendol jagung Manis Ini dia cendol dan cincau asal Samarinda, Kalimantan Timur. Perpaduan antara jagung manis dan harumnya daun pandan membuatnya berkesan di lidah. Mendapatkan Benih Jagung Manis Tahap pertama dalam cara menanam jagung manis adalah pengadaan bibit jagung manis. Anda dapat mengolah Es Cendol jagung Manis dengan 17 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es Cendol jagung Manis :

  1. Sediakan 2 tongkol jagung manis diiris.
  2. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  3. Siapkan 200 ml air.
  4. Sediakan bahan cendol:.
  5. Sediakan 1 sachet nutrijel tanpa rasa.
  6. Sediakan 4 sdm tepung beras.
  7. Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
  8. Siapkan 500 ml air pandan yg dijus.
  9. Siapkan bahan santan:.
  10. Siapkan 500 ml santan.
  11. Sediakan 1/2 sdt garam.
  12. Siapkan bahan kuah gula merah:.
  13. Siapkan 200 gram gula merah diiris.
  14. Sediakan 3 sdm gula pasir.
  15. Siapkan 2 lbr daun pandan ikat.
  16. Siapkan Secukupnya air es.
  17. Siapkan 2 lbr plastik segitiga.

Untuk mendapatkan benih jagung manis yang berkualitas tersebut, sebaiknya Anda mendapatkannya pada petani jagung manis yang sudah sering melakukan budidaya. Isiannya ada cendol,kacang merah, tape, jagung manis, dan cincau. Anda dijamin kenyang memakan semua isian tadi. Ciri khas es campur dan es teler ini adalah paduan buah segar, es serut, susu kental manis dan sirup merah.

Langkah-langkah memasak Es Cendol jagung Manis :

  1. Tuang jagung,200ml air, 2 sdm gula pasir kedalam teflon/panci.masak hingga airnya sat.lalu sisihkan.
  2. Tuang air pandan, nutrijel, tepung beras,tepung tapioka kedalam teflon/panci.aduk2 hingga rata lalu masak dengan api kecil diatas kompor..
  3. Setelah masak dan tidak bergerindil lalu tuang kedalam plastik. Siapkan air dingin, dan bentuk adonan kedalam air dingin..
  4. Masak santan hingga mendidih dan sisihkan.lalu masak kuah gula merah hingga mendidih lalu saring dan sisihkan..
  5. Ambil gelas lalu masukkan 2 sdm cendol, 2 sdm jagung, 3 sdm cairan santan dan gula.letakkan es diatasnya..

Permintaan akan jagung manis dari tahun ketahun meningkat drastis terutama untuk kota-kota besar. Ini adalah peluang yang bisa diraih petani dalam usahataninya untuk menambah pendapatan keluarganya. berarti budidaya jagung manis tidak menemui kendala yang berarti. Bernama es cendol durian, minuman dingin ini merupakan kreasi baru dari resep es cendol sederhana atau original. Budidaya Jagung Manis Jagung manis (Zea mays saccharata) adalah tanaman yang rentan terhadap serangan hama dan penyakit dibanding jagung biasa. Budidaya jagung manis bisa ditanam di lahan bekas sawah secara langsung atau bisa dibuat bedengan.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :