Cara membuat #14 Roti Jala | Lace Pancake istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

#14 Roti Jala | Lace Pancake.

Anda dapat membuat #14 Roti Jala | Lace Pancake dengan 8 bumbu and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari #14 Roti Jala | Lace Pancake :

1. Siapkan 150 gr tepung terigu.
2. Siapkan 150 gr tepung beras.
3. Sediakan 2 butir telur.
4. Sediakan 250 ml susu cair.
5. Sediakan 250 ml santan cair.
6. Siapkan 1 sdm butter, lelehkan.
7. Siapkan 1/2 sdt garam.
8. Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit / pewarna makanan kuning.

Cara memasak #14 Roti Jala | Lace Pancake :

1. Ayak tepung terigu, tepung beras, dan bubuk kunyit. Siapkan blender / mixer. Masukkan semua bahan kecuali susu dan santan..
2. Blender, sambil tuang santan dan susu sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur rata..
3. Saring adonan, kemudian tempatkan adonan yang sudah di saring di cetakan roti jala..
4. Panaskan teflon dengan api sedang. Tuang adonan ke teflon dengan cara membuat lingkaran secara acak (tidak perlu dilapisi minyak/butter lagi). Masak 5 menit Kemudian angkat..
5. Biarkan semua roti jala dingin hingga lunak/lemas. Setelah itu baru digulung satu persatu sebelum dihidangkan..