Resep: Nasi goreng kambing lezat

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi goreng kambing. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.

Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya. Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging. Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah. Anda dapat memasak Nasi goreng kambing dengan 18 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi goreng kambing :

1. Siapkan 1/4 kg daging kambing.
2. Siapkan 5-6 piring nasi putih.
3. Siapkan bumbu halus.
4. Sediakan 7 siung bawang merah.
5. Sediakan 4 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 jari kunyit.
7. Sediakan 10 cabe rawit.
8. Sediakan 5 cabe merah kriting.
9. Sediakan 1 wadah kecil bumbu gule yg ada di mbak2 sayur/pasar.
10. Siapkan Isi bumbu gule (jinten,kapulaga,ketumbar,kayu manis).
11. Sediakan bumbu tambahan.
12. Sediakan Secukupnya kecap.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
15. Siapkan Minyak untuk menggoreng.
16. Siapkan pelengkap.
17. Sediakan Telur.
18. Siapkan Bawang goreng.

Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.

Cara memasak Nasi goreng kambing :

1. Rebus daging kambing-potong kecil2.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak -tumis daging kambing - masukan bumbu halus - masukan nasi - masukan bumbu tambahan.
4. Koreksi rasa - taburi bawang goreng - telur ceplok - siap di hidangkan..

Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. nasi goreng kambing kuningan, nasi goreng. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.