Resep membuat Kembung Balado ala resto

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Kembung Balado. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado.

Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung. Sajian ikan kembung bumbu balado adalah sajian yang cocok dijadikan menu makan siang. Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada bumbu balado. Anda dapat membuat Kembung Balado dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Kembung Balado :

1. Siapkan 2 ekor ikan kembung.
2. Siapkan 2 sdm perasan jeruk nipis.
3. Sediakan Secukupnya garam.
4. Sediakan 10 buah cabe keriting.
5. Siapkan 5 siung bawang merah, iris.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan Secukupnya garam, gula.

Masakan yang satu ini adalah masakan khas padang, memakai bahan dasar dari ikan kembung dipadukan sambal balado sangat nikmat. Lihat pula: Anda mencari Ikan Kembung Balado. Apakah maksud Anda RESEP IKAN KEMBUNG BALADO. Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang.

Langkah-langkah memasak Kembung Balado :

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar, goreng sampai kekuningan..
2. Rebus cabe sampai layu, haluskan..
3. Tumis bawang merah dan daun jeruk sampai wangu, masukan cabe yg sdh diuleg, masak sampai matang, masukkan garam, gula, aduk rata..
4. Terakhir masukan ikan, balur dgn bumbu cabe, aduk rata, angkat, sajikan..

Sajiansedap.com - Resep membuat Kembung Balado Hijau ini pasti sukses bikin olahan ikan goreng terasa mudah dibuat. Daging ikan merupakan nutrisi yang begitu sangat baik buat kesehatan. Rasanya pun sangat lezat dan menggugah selera. Resep telur balado rasa pedas nikmat maknyus. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.