Resep: Soto Padang yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Soto Padang.

Anda dapat membuat Soto Padang dengan 19 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Soto Padang :

1. Siapkan bahan rebusan :.
2. Siapkan ayam potong kecil kecil.
3. Sediakan 5 btg cengkeh.
4. Sediakan 1 btg serai.
5. Siapkan 2 btg kayu manis.
6. Sediakan bahan blender :.
7. Sediakan secukupnya ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 buah pala.
9. Siapkan secukupnya kunyit.
10. Sediakan secukupnya jahe.
11. Siapkan 5 siung bawang merah.
12. Sediakan 3 siung bawang putih.
13. Siapkan bahan pelengkap :.
14. Sediakan kentang rebus potong dadu.
15. Siapkan 2 butir telur rebus.
16. Sediakan taoge rebus sbntr biar krenyes.
17. Siapkan soun rendam air dingin biar agak lembut.
18. Sediakan cabe rawit.
19. Sediakan jeruk kunci.

Cara memasak Soto Padang :

1. Rebus semua bahan rebusan nya hingga matang.
2. Tumis bahan blender dgn minyak sedikit, setelah itu campur di bahan rebusan aduk rata tgu mendidih beri bumbu penyedap rasa, dan garam.
3. Tiris ayam dan suir suir.
4. Rebus semua bahan pelengkap.
5. Tata rapi di atas piring jadi deh gampang kan, jangan lupa like,save, coment n share karena berbagi itu indah.