Resep: Nasi ayam Hainam Singapore

Kategori : Resep masakan Indonesia

Nasi ayam Hainam Singapore. Karena rasanya gurih, gurihnya itu karena kaldu ayam asli. Lihat juga resep Nasi Ayam Singapura a.k.a Nasi Hainan (pake Rice Cooker) enak lainnya. Saatnya coba buat resep Nasi Ayam Hainan Singapore.

Anda yang senang memasak wajib untuk mencoba resep yang satu ini. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore. Cocok sekali disajikan ketika keluarga besar sedang berkunjung ke rumah. Anda dapat membuat Nasi ayam Hainam Singapore dengan 14 bahan and 12 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi ayam Hainam Singapore :

1. Sediakan 3 potong paha ayam (sy d bagi 3 lagi karena besar) dan 3 potong sayap ayam uk sedang.
2. Sediakan Bawang putih kurleb 3 soung.
3. Siapkan Bawang bombay 1 uk sedang.
4. Sediakan 2 tangkai daun bawang.
5. Siapkan 2 tangkai daun pandan.
6. Sediakan 3 cm jahe d geprek.
7. Siapkan Air.
8. Sediakan Kecap asin.
9. Siapkan Garam.
10. Siapkan Kecap ikan.
11. Siapkan Saus tiram.
12. Siapkan Beras, 3 - 4 cup kecil uk beras, buat nasi hainam nya.
13. Sediakan Pokcoy buat sayurannya.
14. Siapkan secukupnya Cabe.

Biasanya nasi ayam hainan […] Dapur Ocha, Resep Masakan Singapore Nasi Ayam Hainan Gurih dan Lezat - Nasi ayam hainan merupakan masakan yang berasal dari negeri tionghoa, tapi karena Nasi Ayam Hainan sangat populer di singapore dan malaysia, banyak yang bilang Nasi Ayam Hainan ini Makanan khas dari singapore. Karena memang sangat populer disana dan menjadi konsumsi sehari-hari atau pada saat pertemuan suatu acara. Selain nasi Hainam menggunakan bahan dari daging ayam, sebenarnya Anda bisa menggunakan daging lain seperti daging sapi, kelinci, bebek, itik, dan lain sebagainya sesuai selera masing-masing. Yang pasti Nasi Hainam akan semakin nikmat apabila Anda santap bersama teh manis, terlebih lagi semakin hangat apabila ditemani dengan keluarga tercinta.

Cara memasak Nasi ayam Hainam Singapore :

1. Cuci ayam sampai bersih, tiriskan.
2. Siapkan air yg d masak sampai mendidih.
3. Tumis bawang putih, dan bawang bombay sampai layu, lalu masukkan k dalam air yg mendidih, kemudian masukkan kecap asin dan kecap ikan secukupnya, garam, daun bawang dan daun pandan, kemudian masukkan ayam dan masak hingga ayam empuk.
4. Setelah ayam empuk, matikan kompor dan tiriskan daging ayam pada wadah / baskom.
5. Sementara itu siapkan beras yg sdh d cuci, beri 2 helai daun pandan, lalu masak beras dengan air kaldu ayam dan potongan margarin kurleb 3 slice / iris.
6. Sambil nasi d masak, siapkan bumbu utk ayam hainan yaitu bawang putih secukupnya (1 keping sisanya 2 keping buat cabe), d tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan secukupnya irisan jahe, setelah harum tambahkan kecap asin, kecap manis dan saus tiram.
7. Kita siapkan 2 buah panci utk merebus cabe merah dan 2 buah bawang putih. Dan panci yg satunya kita didihkan air utk merebus pokcoy, sebentar saja, biar pokcoy cruncy.
8. Cabe yg sdh d rebus, lalu d blender, tambahkan garam dan cuka secukupnya. Koreksi rasa..
9. Susun nasi hainam dgn cetakan disertai dengan pokcoy, bumbu ayam, bawang putih goreng, dan sambal.
10. Tak lupa dengan 1 mangkuk kuah kaldu sebagai pelenglap.
11. Nasi hainam siap di hidangkan dan d sajikan. D makan hangat2 bersama keluarga tercinta.
12. Selamat mencoba, semoga berhasil seperti saya yg baru mencoba juga, senang rasanya, masakan kita d nikmati bersama2 dengan keluarga d rumah.

Nikmati kelezatan masakan nasi hainam ayam asli singapore ini bersama keluarga di rumah. Masakan ini adalah salah satu sajian terbaik di dunia yang seringkali hadir di restaurant ternama dengan rasa yang sungguh lezat dan menggugah selera makan. Sehingga layak anda coba di rumah untuk dijadikan sebagai menu santapan sehat sehari - hari. Tata cara pembuatan dilengkapi dengan gambar dan video. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.