Resep membuat Sambal tumpang enak

Kategori : Masakan khas Solo

Sambal tumpang. Masakan Indonesia memang sangat kaya sekali, kali ini kita akan mensajikan Sambal Tumpang Bahan : - Tempe Busuk - Tempe Waras - Cabe Merah Kriting - Cabe. Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Sambal tumpang Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Pecel sambal tumpang simpang lima kamboja depan setinas samping lampu merah bekas tempat pparon dulu.ayo mampirrr gayss. Resep Sambal Tumpang - Sambal tumpang merupakan resep sambal khas Jawa, tepatnya Jawa Timur dan Jawa Tengah. Anda dapat mengolah Sambal tumpang dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Sambal tumpang :

  1. Siapkan 2 papan tempe semangit.
  2. Sediakan 1 santan sasa ukuran 65 ml.
  3. Siapkan 5 bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas kencur.
  6. Siapkan 2 butir kemiri goreng.
  7. Siapkan 10 bji cabe rawit.
  8. Sediakan 4 daun jeruk, daun salam,lengkuas 2 iris keprek.

Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena. Sebenarnya cara membuat Sambal Tumpang itu sangatlah mudah sekali, hanya mungkin bahan-bahan yang kita butuhkan nanti agak sedikit lebih banyak. Mendengarkan resep Sambal Tumpang Bahan Sambal Tupang cara masak Sambal Tumpang. Sambal tumpang merupakan olahan khas dari daerah Jawa Timur tepatnya sekitar Kediri.

Langkah-langkah memasak Sambal tumpang :

  1. Kukus tempe,bersama cabe,bawang merah,bawang putih,kencur,daun jeruk,salam.
  2. Setelah matang tempe, haluskan bumbu bawang,mer,bawang putih<kemiri,cabe,kencur,sisikan lalu haluskan tempe masukan bumbu ke air yg mendidih bersama daun2 lengkuas aduk2 lalu tempe masukin aduk2 lagi sampai tercampur lalu masukin santan aduk sampai tercampur rata.
  3. Tambahkan gula merah secukupnya, garam secukupnya koreksi rasa bila udah cukup rasanya angkat di sajikan dg sayur2an silakan mencoba.

Tips Penting : Bumbu wajib sambal tumpang adalah kencur dan daun jeruk purut, usahakan keduanya hadir meski dalam bentuk sediaan bubuk atau kering. Tanpa kedua bahan tsb, sambal tumpang. Jika mampir ke kota Kediri, Anda akan menemukan makanan unik yang bernama sambal tumpang. Sambal tumpang adalah sajian sambal yang disajikan diatas nasi dan sayur sama seperti sambal. Tapi ini bukan sambal seperti yang kamu kenal.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :