Resep: Roti Jala Khas Riau lezat

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti Jala Khas Riau.

Anda dapat memasak Roti Jala Khas Riau dengan 7 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti Jala Khas Riau :

1. Sediakan 7 sdm Tepung Terigu.
2. Siapkan 1 sdm Tepung Tapioka.
3. Siapkan 1 Butir Telur.
4. Sediakan 250 ml Air.
5. Siapkan 1 Bungkus Santan Kara.
6. Siapkan 1/2 sdt Kunyit Bubuk (bisa diganti dengan pewarna kuning).
7. Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.

Langkah-langkah memasak Roti Jala Khas Riau :

1. Siapkan bahan. Campur tepung tapioka, garam dan tepung terigu. Masukkan santan secara bertahap (santan kara + air). Masukkan telur (aduk), masukkan kunyit bubuk (aduk)..
2. Terakhir masukkan minyak goreng (aduk). Saring adonan supaya halus. Lalu masukkan kedalam plastik segitiga. Potong ujung plastik sedikit aja..
3. Panaskan Teflon. Oles sedikit margarin. Semprotkan adonan ke teflon dengan menyerupai jala. Masak sebentar lalu angkat. Lipat sesuai selera..
4. Siap dihidangkan bersama dengan opor ayam..