Resep: SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK). SajianSedap.com - Resep Soto Padang ini dijamin bikin ketagihan! Yuk, intip resep mudah Soto Padang ini! Sajikan soto bersama pelengkap dan daging goreng.

SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK) Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam padang dan soto daging. Untuk kali ini, kita akan memberikan bahan dan bumbu Sebenarnya, bahan dan bumbu yang digunakan mirip dengan resep masakan dari daerah lain. Ga cuma Sate Padang khas padang panjang yang berbumbu kuning aja lho yang ada di Warung Mak Adjat ini, ada juga soto Padang yang kuahnya tu ngaldu banget dan dijamin kenyang. Anda dapat memasak SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK) dengan 30 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK) :

  1. Siapkan Daging 500 gram (boleh campur tetel).
  2. Siapkan Bahan cemplung:.
  3. Siapkan 2 batang serai.
  4. Siapkan 3 lembar daun salam.
  5. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  6. Sediakan 5 buah kapulaga.
  7. Sediakan 5 buah bunga lawang/pekak.
  8. Sediakan 5 buah cengkeh.
  9. Siapkan 2 batang daun bawang.
  10. Sediakan 3 cm kayu manis.
  11. Siapkan Bumbu halus:.
  12. Sediakan 10 bh bawang merah.
  13. Siapkan 6 buah bawang putih.
  14. Siapkan 4 cm Lengkuas kisaran.
  15. Sediakan 2 cm Jahe.
  16. Sediakan 2 cm Kunyit.
  17. Sediakan 1 sdt pala bubuk.
  18. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  19. Siapkan 2 sdt lada hitam(bs dikurangi sesuai kemauan).
  20. Sediakan 2 buah Kemiri.
  21. Siapkan secukupnya Garam.
  22. Siapkan Bahan buat sajian:.
  23. Sediakan Soun yg direndam air panas.
  24. Sediakan Perkedel kentang (resep sy pisah,bisa diliat kembali).
  25. Siapkan iris Seledri.
  26. Siapkan Kecap.
  27. Siapkan Cuka.
  28. Sediakan Bawang goreng.
  29. Sediakan Kerupuk merah.
  30. Siapkan Cabe buat pedesnya.

Resep Cara Membuat Rendang Padang Asli Dijamin Empuk dan Enak - Rendang Padang, sepertinya hampir semua orang mengenal makanan khas padang yang satu ini, mungkin hampir diseluruh indonesia sudah banyak warung makan yang menjualnya, bahkan bukan hanya di. Soto padang merupakan soto yang berasal dari Padang, Sumatera Utara. Yang membedakan soto padang dengan soto lainnya adalah daging pada soto padang Hidangan ini sangat pas bila disajikan untuk keluarga terutama anak-anak karena daya. Padang merupakan salah satu tempat yang terkenal akan kelezatan kulinernya.

Langkah-langkah memasak SOTO PADANG (DIJAMIN JADI DAN ENAK) :

  1. Rebus daging dengan air kisaran 10 mnt lalu buang air rebusan pertama..dan rebus kembali dengan air kisaran 3liter sampe daging setengah empuk.
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan ke rebusan daginh +bumbu cemplung sambil nunggu daging empuk (jika dirasa air nya kurang boleh ditambahkan lagi sesuai kebutuhan),rebus hingga daging dirasa empuk.
  3. Lalu tambahkan kaldu jamur/penyedap dan garam,coba rasa jika sudah pas matikan api,lalu siapkan bahan buat sajian dann siram dengan kuah soto nya.

Seperti daerah-daerah lain di Indonesia yang memiliki hidangan khas berupa soto, terdapat juga soto khas Padang. Soto Padang menggunakan potongan daging sapi yang digoreng. Mulai dari nasi Padang hingga soto Padang semunya nikmat. Selain itu masih banyak lagi makanan Padang yang lezat! Belum lagi penggunaan bihun dan kentang sebagai pengganti nasinya.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :