Cara Mudah membuat Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi enak

Kategori : Masakan khas Jakarta

Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi.

Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi dengan 18 bahan and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi :

1. Sediakan 2 piring nasi putih.
2. Sediakan 250 gr daging kambing potong dadu.
3. Sediakan 1 ruas jahe kupas lalu geprek.
4. Sediakan 200 ml air untuk merebus.
5. Siapkan 1 ikat Sawi hijau.
6. Siapkan 1 buah tomat.
7. Siapkan 1 buah telur.
8. Siapkan Bumbu yang dihaluskan.
9. Siapkan 5 siung bawang merah.
10. Siapkan 3 siung bawang putih.
11. Sediakan 4 buah cabai rawit.
12. Siapkan 3 buah cabai merah.
13. Siapkan secukupnya Minyak untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya garam.
15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
16. Siapkan sedikit penyedap rasa.
17. Sediakan 1 sdm kecap asin.
18. Siapkan secukupnya kecap manis.

Cara memasak Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi :

1. Didihkan air lalu rebus daging kambing dengan jahe yang sudah digeprek sebentar, lalu tiriskan..
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan daging kambing hingga daging matang.
3. Masukkan telur yang sudah dikocok lalu orak Arik hingga telur matang.
4. Masukkan nasi, garam, lada bubuk dan bumbu penyedap aduk hingga rata.
5. Masukkan kecap asin, kecap manis aduk dan tes rasa.
6. Terakhir masukan irisan sawi hijau dan tomat aduk sebentar lalu sajikan dengan irisan mentimun atau acar.