Resep: Brownies Kukus Lembut Anti Gagal yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Selatan

Brownies Kukus Lembut Anti Gagal.

Anda dapat memasak Brownies Kukus Lembut Anti Gagal dengan 18 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Brownies Kukus Lembut Anti Gagal :

1. Sediakan bahan a.
2. Sediakan 3 butir telur.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
5. Sediakan 1/2 sdt SP/ovalet.
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan (semua dimix jd satu).
8. Sediakan bahan b.
9. Siapkan 65 gr tepung protein sedang (segitiga).
10. Siapkan 8 gr coklat bubuk (vanhouten).
11. Siapkan 10 gr susu bubuk (dancow).
12. Siapkan (semua diayak jd satu).
13. Siapkan bahan c.
14. Siapkan 65 gr coklat batang dark (collata).
15. Siapkan 50 gr minyak goreng.
16. Sediakan (semua dilelehkan, biarkan dingin sesuai suhu ruangan).
17. Siapkan Topping.
18. Siapkan Keju parut/choco chip (bebas).

Cara memasak Brownies Kukus Lembut Anti Gagal :

1. Campur semua bahan A dalam baskom, mixer dgn kecepatan tinggi selama 5menit sampai adonan jd putih..
2. Campur semua bahan B, ayak supaya halus. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan A, mixer rata dgn kecepatan sedang selama 2-3mnt..
3. Lelehkan semua Bahan C, masukkan ke adonan kemudian aduk rata dengan spatula..
4. Siapkan kukusan,tunggu sampai panas. Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti (kalo ga ada, bisa pake olesan mentega dan tepung kayak saya 😆😋). Beri topping sesuai selera, kukus selama 15-20menit. Jangan dibuka2 ya moms.. Kemudian lakukan tes tusuk dgn lidi utk tau sdh matang/tdk..
5. Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin, baru dipotong2 ya moms. Brownies kukus siap dinikmati 😄😍.