Cara membuat Keripik tempe

Kategori : Masakan khas Ngawi

Keripik tempe. #Keripiktempekriuk Assalamu'alaikum.semuanya.yuk teman bikin kripik tempe gurih dan renyah. Lihat juga resep Kripik tempe enak lainnya. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur.

Keripik tempe Tempe yang terbuat dari kacang kedelai memiliki rasa gurih yang bikin nagih. Harganya murah dan mudah diolah jadi berbagai makanan enak. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Anda dapat membuat Keripik tempe dengan 10 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Keripik tempe :

  1. Siapkan 1 lonjong tempe.
  2. Sediakan 200 g tepung beras.
  3. Sediakan 100 g tepung tapioka.
  4. Siapkan 5 siung bawang putih.
  5. Sediakan 1 sdt ketubar.
  6. Sediakan 3 buah kemiri.
  7. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  8. Siapkan Sedikit kencur.
  9. Siapkan secukupnya Garam.
  10. Siapkan Penyedap rasa.

Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Khasiat keripik tempe yang pertama bisa membantu anda di dalam menurunkan tekanan darah. Keripik tempe di dalamnya memiliki kandungan protein yang sangat tingi dan tidak sama dengan. Cara Membuat Keripik Tempe- siapa yang tidak mengenal dengan nama makana keripik tempe.

Langkah-langkah memasak Keripik tempe :

  1. Iris tempe setipis mungkin dengan pisau tajam.
  2. Haluskan semua bumbu,untukdaun jeruk boleh dihaluskan boleh diiris.
  3. Campur semua tepung,bumbu beri air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer dan terlalu kental,sedang aja seperti adonan peyek.tes rasa.
  4. Panaskan minyak,celupkan tempe pada adonan tiriskan lalu goreng,lebih mudah pake tangan aja nyelupinnya.goreng hingga setengah kering,angkat dan tiriskan.lakukan sampe habis.tempatkan pada nampan.biarkan dingin.
  5. Jika sudah dingin kira2 6jam goreng lagi dengan minyak banyak api sedang,bolak balik hingga kecoklatan angkat tiriskan.biarkan dingin kemudian masukan toples.

Keripik tempe merupakan salah satu olahan makanan yang memiliki tektur renyah dan gurih yang. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Catatan: Pakai paduan tepung beras dan tepung tapioka untuk menghasilkan keripik yang renyah. Resep keripik tempe aneka rasa renyah gurih tempe yang biasa dibuat menjadi berbagai masakan lezat ternyata dapat juga diracik menjadi sajian makanan dan cemilan garing renyah seperti keripik.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :