Resep: Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi lezat
Kategori : Masakan khas JakartaNasi Goreng Kambing #KitaBerbagi. Nasi goreng kambing merupakan salah satu resep kambing yang paling sederhana bumbunya dan paling mudah cara membuatnya. Tentu saja seperti resep masakan sehari-hari lainnya, salah satu hal. Rahasia dari Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih adalah bumbunya yang khas, yaitu bahan rempah pilihan terbaik yang terdiri dari kapulaga, kunyit, sereh, lada, dan minyak samin.
Nasi goreng kambing walau terdengar sederhana, namun selalu menjadi menu favorit bagi pecintanya.
Hidangan ini memiliki rasa rempah yang khas nan lezat dengan potongan daging.
Kami kreasikan dengan bumbu yang simpel sehingga membuatnya juga mudah.
Anda dapat mengolah Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi dengan 16 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi :
- Sediakan 250 gram daging kambing (potong kotak).
- Sediakan 3 piring nasi.
- Siapkan 1 sdm bubuk kari.
- Sediakan Secukupnya garam, gula & kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya kecap manis dan air.
- Siapkan ?”¹Bahan Rempah?”¹.
- Sediakan 5 buah cengkeh.
- Sediakan 2 buah kapulaga.
- Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
- Sediakan ?”¹Bumbu Halus?”¹.
- Sediakan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1/2 sdt adas.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 sdt merica.
Pada umumnya nasi goreng kambing ini membutuhkan bumbu-bumbu dasar yang ada di dapur dan tambahan berbagai rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, cengkih, kapulaga. Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Variasinya ada resep nasi goreng Jawa, Oriental, telur, kambing, dan lain-lain.
Langkah-langkah memasak Nasi Goreng Kambing #KitaBerbagi :
- Tumis bumbu halus, bubuk kari dan bahan rempah sampai harum. Lalu masukan daging dan beri air secukupnya. Masak hingga daging empuk dan air mengental. Gunakan api kecil ya..
- Masukan garam, gula dan kaldu. Lalu masukan nasi dan kecap, aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga nasi mengering..
- Nikmati nasi goreng kambing dengan pelengkap lain na??ini enak banget....
Masing-masing resep memiliki ciri khas tersendiri. Nasi goreng terenak kedua di Jakarta! Pertama NGK di Kuningan yang katanyaa sih masih 'sodaraan' masih Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. nasi goreng kambing kuningan, nasi goreng. Nasi goreng kambing #legend di Jakarta, mulai jualan menjelang malam. Minyak samin, daging kambing yg empuk dan acar sayuran yang segar adalah ciri khas NGK Kebon Sirih yg authentic.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Sambal goreng hati sapi
-
Resep: Kroket alias lumpia goreng pedas enak
-
Resep: Nasi gila/nasi goreng gila ala jingga sedap
-
Cara Mudah mengolah Bothok tempe,teri nasi
-
Resep memasak Nasi goreng sate kambing istimewa
-
Resep: Bebek goreng khas Surabaya
-
Resep: Tempe goreng isi lezat
-
Cara Mudah membuat Oncom Allin1 (utk nasi bakar, tutug oncom, oncom banjur, combro) istimewa