Resep: Balado Pindang Tongkol
Kategori : Masakan khas Sumatera BaratBalado Pindang Tongkol.
Anda dapat membuat Balado Pindang Tongkol dengan 12 bahan and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.
Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado Pindang Tongkol :
- Siapkan 2 keranjang Pindang Tongkol.
- Sediakan 1 butir Telur Ayam (kocok).
- Sediakan 1 sdm Asam Jawa.
- Sediakan 2 lbr Daun Jeruk.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 2 Cabai Merah Besar.
- Sediakan 5 Cabe Merah Keriting.
- Siapkan 5 Bawang Merah.
- Siapkan 1 Bawang Putih.
- Sediakan 4 Rawit Setan.
- Sediakan 1 Tomat Besar.
- Sediakan 1 sdt gula merah dan Garam secukupnya.
Langkah-langkah memasak Balado Pindang Tongkol :
- Lumuri Pindang tongkol dengan telur kocok, lalu goreng. Jangan lama2 agak kecoklatan angkat ya..
- Uleg/blender bumbu halus. Tumis bumbu masukkan daun jeruk, air asam jawa, gula merah dan garam Sampai warna bumbu merah pekat..
- Masukkan pindang ikan pindang aduk rata tunggu sebentar agar bumbu meresap. Beri rasa Garam..
- Balado Pindang Tongkol siap dihidangkan dg nasi panas dan sayur bayam.. SELAMAT MENCOBA !!.
Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :
-
Resep: Ayam pindang istimewa
-
Cara Mudah mengolah Baluik Masiak (Belut kering balado)
-
Resep: Bakso&otak-otak balado
-
Cara Mudah membuat Kering tempe kacang ikan asin pindang lezat
-
Resep membuat Sambel Rica ikan tongkol ala resto
-
Resep: Nasi bakar gurih tongkol pedas.. enak
-
Resep: Pepes ikan tongkol ala resto
-
Resep: Diet "dorang pindang serani no garam dan minyak" sedap