Resep: Tongkol Balado (#2) yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Tongkol Balado (#2). Ikan Tongkol Balado Pedas Bahan : - ikan tongkol - cabe merah - bawang merah - bawang putih - larutan asam jawa - daun jeruk - garam & gula Cara membuat. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa.

Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Tentu kita sudah tak asing dengan ikan ikan tongkol, dagingnya yang berwarna putih kehitaman ini kerap disebut ikan tuna kecil. Anda dapat membuat Tongkol Balado (#2) dengan 7 bahan and 7 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tongkol Balado (#2) :

1. Sediakan 1 kg tongkol, saya beli yg sudah dikukus.
2. Sediakan 100 gr cabe merah besar (sesuai selera).
3. Siapkan 100 gr cabe rawit (sesuai selera).
4. Sediakan 5 butir bawang merah.
5. Siapkan 4 butir bawang putih.
6. Sediakan Gula merah.
7. Siapkan Garam.

DiLanjutkan, dengan resep untuk memasak ikan tongkol sambal balado. Jangan lupa, kalo sambal ikan tongkol balado nya sudah matang, dan sudah siap disajikan, tambahkan juga sepiring nasi ya. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di.

Cara memasak Tongkol Balado (#2) :

1. Rebus cabe merah besar dan cabe rawit lalu blender bersama dengan bawang putih.
2. Iris bawang merah.
3. Goreng tongkol sampai kecoklatan.
4. Tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bumbu halus,aduk rata.
5. Beri garam dan gula merah.
6. Setelah bumbu tercampur rata, masukan tongkol goreng tadi, tambahkan sedikit air, aduk rata.
7. Tes rasa.. jika dirasa sudah pas, tongkol balado siap dihidangkan.

Nasi Padang Vegan Lauknya Jamur Balado dan Rendang Kentang. Olahan Ikan Tongkol - Ikan tongkol merupakan salah satu jenis ikan laut yang cukup terkenal, rasanya yang lezat, gurih dan nikmat membuat banyak orang menyukai. Ikan tongkol kaya gizi dan mengenyangkan ditabur sambal balado gurih berpadu dengan Indomie goreng, sedapnya maksimal! Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat Ada lagi versi resep Bumbu Balado yang menambahkan Terasi, kalau ini sudah keluar jalur dari pakem.