Resep: Es cendol dawet

Kategori : Masakan khas Bandung

Es cendol dawet. Bulan Puasa identik dengan minuman cincau dan cendol / dawet,. Nah kali ini saya berbagi resep membuat es cendol Dawet yang rasanya.hemmm. Posisikan cetakan cendol di atas baskom sehingga cendol jadi akan langsung masuk ke dalam baskom.

Es cendol dawet Cendol merupakan minuman khas Sunda yang dahulunya terbuat dari tepung hunkwe, namun kini cendol terbuat dari tepung beras, disajikan dengan es parut serta gula merah cair dan santan. Rasa minuman ini manis dan gurih. Es dawet cendol ijo-ijo siap untuk disajikan. Anda dapat mengolah Es cendol dawet dengan 22 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah nya.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Es cendol dawet :

  1. Siapkan Bahan cendol.
  2. Sediakan 1 sashet agar2 swalo/saya pke merk lain seadanya drmh.
  3. Sediakan 5 sdm tepung beras/boleh tambahin taipoka 1-2 sdm.
  4. Sediakan 900 ml air.
  5. Sediakan sejumput garam.
  6. Sediakan sedikit pewarna makanan.
  7. Siapkan 1 plastik es batu.
  8. Sediakan air secukupnya/untuk rendam cendol.
  9. Siapkan santan.
  10. Siapkan 2 sashet santan kemasan/bs pke santan kelapa parut.
  11. Siapkan air secukupnya dikira2.
  12. Sediakan sejumput garam.
  13. Sediakan 2 batang daun pandan.
  14. Siapkan bahan gula.
  15. Siapkan 500 gr gula merah.
  16. Sediakan 4 sdm gula pasir/sesuai selera.
  17. Siapkan 2 batang daun pandan.
  18. Sediakan 1 sdt prambos/boleh skip.
  19. Siapkan 2 vanili/boleh skip.
  20. Siapkan Tambahan.
  21. Siapkan 1000 cendol hitam beli.
  22. Sediakan biji selasih 1000.

Cara Membuat Es Cendol Cincau Hitam. Pertama buat terlebih dahulu sirup gula merah, cukup rebus gula merah, air, dan juga daun pandan. Tips memilih Es Cendol, membedakan, dan alternatif pembuatannya secara alami. Es Cendol - demikian biasa disebut di kawasan sunda dan jawa barat.

Cara memasak Es cendol dawet :

  1. Untuk buat cendolnya masukan air 900ml kepanci,lalu larutkan agar2nya dl smpe merata biar gk grindil2.setelah tercampur rata masukan tepung berasnya.jangan lupa di ayak ya kak.kasi sejumput garam.lalu masak pke api sedang cenderung kecil.aduk trs smpe mengental dan blekutuk2.klo udh matang matikan kompor tunggu sampai agak dingin...lalu cetak/klo saya gk ad cetakan pke plastik segi3 aj.masukan trs ujungnya di lubangi.setelah itu pencet dledek2 ke air es dalam wadah smpe selesai..
  2. Untuk santannya.masukan santan kepanci dn airnya kasih sejumput garam.tambahkan 2 daun pandan.masak dengan api kecil aduk trs supaya tidak pecah santannya.tunggu sampai mendidih lalu sisihkan..
  3. Untuk gulanya.masukan gula merah kepanci,gula pasir,2 daun pandan,vanili,prambos.lalu masak pke api kecil aduk2 trs smpe blekutuk2 dan sisihkan.
  4. Untuk biji selasih dan agar2 hitamnya saya potong jdiiin satu krna cm dikit.setelah itu langsung disajikan sesuai seleraaa....semoga bermanfaatšŸ˜.

Cendol dawet, cendol dawet seger Cendol cendol dawet dawet Cendol cendol dawet dawet Cendol dawet seger piro, lima ngatusan Terus gak pake ketan Ji ro lu pat nem pitu wolu. F G Em Am F G C C-G. G C F Koyo ngene rasane wong C nandang kangen Am Em Rino wengi atiku rasane peteng F G Em Am Tansah kelingan kepingin. Merdeka.com - Es cendol atau dawet termasuk salah satu minuman segar yang populer di negara-negara Asia Tenggara. Biasanya disajikan dalam keadaan dingin bersama es batu atau es serut.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :