Resep: Ikan Selar Sambal Balado sedap

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Ikan Selar Sambal Balado.

Ikan Selar Sambal Balado Anda dapat memasak Ikan Selar Sambal Balado dengan 7 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Bahan-bahan dari Ikan Selar Sambal Balado :

  1. Siapkan 1/4 kg ikan selar ukuran kecil.
  2. Sediakan 5 siung bawang merah.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 7 buah cabe rawit.
  5. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  6. Sediakan 2 buah kemiri.
  7. Sediakan secukupnya Gula, garam & penyedap.

Cara memasak Ikan Selar Sambal Balado :

  1. Goreng ikan lalu tiriskan.
  2. Haluskan semua bumbunya dengan sedikit minyak, lalu tumis sampai harum.
  3. Kecilkan api lalu campurkan ikan dengan bumbu sambalnya. Koreksi rasanya lalu siap dihidangkan 😊.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :