Cara Mudah memasak Es Cendol Tepung Beras

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Tepung Beras.

Anda dapat memasak Es Cendol Tepung Beras dengan 5 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak nya.

Bahan-bahan dari Es Cendol Tepung Beras :

1. Siapkan 150 gr Tepung beras.
2. Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
3. Siapkan 650 ml Air.
4. Siapkan Daun suji/ Daun pandan buat pewarna (Di blender lalu Di saring) berhubung disini gak ada Daun suji jadi nya pake saffron untuk pewarna nya.
5. Sediakan sejumput Garam himalaya.

Langkah-langkah memasak Es Cendol Tepung Beras :

1. Caranya Campur semua bahan lalu masak dengan Api sedang hingga mengental lalu matikan kompor. Siapkan wadah berisi air dingin/ pake Es batu Masukan Adonan ke dalam plastik gunting ujung nya, dan tekan plastik hingga Adonan jatoh (boleh Di gunting sesuai selera aja) ke dalam wadah..
2. Bahan sirop 1. Gula aren sesuai selera 2. Air 250-300 ml 3. Daun pandan 1-2 lembar 4. Nangka (optional) 5. Garam himalaya sediiiikiit aja Caranya Rebus semua bahan hingga mendidih, lalu matikan kompo.
3. Untuk santannya Parut kelapa /blender kelapa langsung dengan air matang, kelentalan nya sesuai selera aja, saring dan hidangkan.