Cara Mudah mengolah Tumis Kulit melinjo yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Sumedang

Tumis Kulit melinjo.

Anda dapat mengolah Tumis Kulit melinjo dengan 12 bumbu and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Tumis Kulit melinjo :

1. Siapkan 1/4 Kulit melinjo.
2. Siapkan 1 ons buncis.
3. Siapkan 4 tahu sumedang/kopong.
4. Sediakan 1/2 ons udang kering.
5. Sediakan Bumbu:.
6. Sediakan 4 butir Bawang merah.
7. Sediakan 4 butir Bawang putih.
8. Sediakan 3 buah Cabai rawit.
9. Siapkan 1 sdm gula merah.
10. Siapkan secukupnya Garam.
11. Siapkan secukupnya Royco.
12. Siapkan Minyak srcukupnya.

Langkah-langkah memasak Tumis Kulit melinjo :

1. Bumbu diiris tipis2 lalu ditumis sampai harum kmudiam masukan udang kering.
2. Cuci bersih kulit melinjo lalu masukan terus tambahkan air secukupnya kmudian ditutup kurang lebih 10 menit sampai kulit melinjo empuk.
3. Kmudian tambahkan buncis yg udh dipotong2 trust masukan juga gula,royco,garam,kalo perlu bisa tambahkan air lagi kalo kurang..lalu ditutup kembali kuranglebih 5 menit lalu madakan siap disajikan.