Cara memasak Rawon Daging Sapi enak

Kategori : Masakan khas Jawa Timur

Rawon Daging Sapi. Rawon Daging Sapi Khas Jawa Timur enak lainnya! Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup.

Rawon Daging Sapi Terinspirasi dari kekayaan kuliner Jawa Timur, kali ini saya bagi satu resep rawon daging sapi untuk santap malam menyenangkan bersama keluarga. Resep Membuat Rawon Daging Sapi Spesial. Meski bahannya banyak, tapi sebetulnya langkah membuatnya mudah, mirip seperti membuat sop daging. Anda dapat mengolah Rawon Daging Sapi dengan 25 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk mengolah masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Rawon Daging Sapi :

  1. Sediakan 300 gr tetelan.
  2. Sediakan 2 serai geprek.
  3. Sediakan 2 daun salam.
  4. Sediakan 5 daun jeruk sobek2.
  5. Sediakan 3 kapulaga.
  6. Siapkan 7 cengkeh.
  7. Sediakan 1 kayumanis.
  8. Siapkan 2 bunga lawang.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 3 baput.
  12. Siapkan 5 bamer.
  13. Siapkan 2 kemiri.
  14. Siapkan 1 ruas jahe.
  15. Sediakan 1 ruas kunyit.
  16. Sediakan 1/4 sdt jinten.
  17. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
  18. Siapkan Sedikit merica.
  19. Sediakan 1 sdm kluwek bubuk.
  20. Siapkan Gula garam totole.
  21. Sediakan Bahan pelengkap.
  22. Sediakan Toge kecil.
  23. Siapkan Sambel cabe.
  24. Siapkan Bawang goreng.
  25. Siapkan Jeruk nipis.

Jadi kamu tidak perlu khawatir takut gagal. Tanpa berlama-lama lagi, langsung saja mulai dengan bahan sebagai berikut. i. Bahan Membuat Rawon Daging Sapi Spesial A. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja.

Langkah-langkah memasak Rawon Daging Sapi :

  1. Siapkan bahan2 dan rebus tetelan hingga empuk lalu ambil tetelannya tetap didihkan kaldunya..
  2. Tumis bumbu hingga harum masukan tetelan. Beri sedikit air kaldu aduk2 beri perasa. Kemudian pindahkan ke panci kaldu masak hingga matang dan koreksi rasa lalu sajikan..
  3. Pelengkapnya.

Rawon punya ciri khas tersendiri, yakni kuahnya yang berwarna hitam. Kuah hitam ini didapatkan dari bumbu keluwek. Isian dari rawon ini adalah potongan daging sapi yang dipadu dengan tauge, kemangi, taburan daun bawang serta bawang goreng. Resep Rawon Daging Sapi Paling Lengkap dapat anda lihat pada video berikut. Mungkin anda sering menikmati sajian rawon di warung makan atau restoran.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :