Resep: Roti JaLa istimewa

Kategori : Masakan khas Kepulauan Riau

Roti JaLa.

Anda dapat membuat Roti JaLa dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Roti JaLa :

1. Sediakan 150 gr tepung terigu.
2. Siapkan 75 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 75 gr tepung beras.
4. Sediakan 200 ml susu cair.
5. Sediakan 2 butir telur.
6. Siapkan 7 sdm gula pasir.
7. Sediakan 3 sdm minyak goreng.
8. Siapkan 1/2 sdm vanili bubuk.
9. Siapkan 1/2 sdt garam.
10. Siapkan Pewarna makanan (optional).
11. Sediakan Perasa (me: pop ice).

Cara memasak Roti JaLa :

1. Bismillah.. Masukan telur, gula pasir,garam dan vanili bubuk kedalam baskom lalu aduk memggunakan whisk (kalo punya mixer juga bisa) sampai gula pasir benar-benar larut..
2. Saring semua tepung sedikit demi sedikit lalu masukan susu cair sambil diaduk-aduk agar tidak menggerindil.
3. Masukan minyak goreng aduk lagi. Diamkan adonan selama 30 menit.
4. Bagi adonan menjadi dua lalu masukan botol.
5. Panaskan teflon masak adonan dg motif sesuai selera dg api kecil sampai matang merata. Angkat, sajikan😉.