Resep membuat Balado Ikan Kembung lezat

Kategori : Masakan khas Sumatera Barat

Balado Ikan Kembung. Menu balado selalu sanggup membuat kita makan lahap walau hanya berteman nasi putih hangat, salah satunya ikan kembung balado ini. Halo semua sahabat resep masakan indonesia sehari hari Kali ini kami ingin berbagi resep yaitu resep ikan kembung balado yang tidak kalah enaknya dengan ikan. Salah satu cara untuk mengatur kadar gula darah bisa dengan mengkonsumsi ikan kembung.

Balado Ikan Kembung Hidangan ini memiliki citarasa yang gurih dari ikan kembung dan racikan bumbu rempah pada. Cara memasak dengan bumbu sambal balado sudah sangat populer dan dari namanya saja kita lebih mengenalnya sebagai bagian dari masakan khas Padang. Lihat pula: Anda mencari Ikan Kembung Balado. Anda dapat memasak Balado Ikan Kembung dengan 9 bumbu and 4 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak masakan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Balado Ikan Kembung :

  1. Sediakan 2 ekor ikan kembung ukuran besar.
  2. Sediakan 5 buah cabe keriting merah.
  3. Siapkan 10 buah cabe rawit.
  4. Sediakan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 6 siung bawang merah.
  6. Siapkan 1 buah tomat.
  7. Sediakan Secukupnya garam.
  8. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
  9. Sediakan Secukupnya terasi.

Apakah maksud Anda Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae. Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Rendam ikan kembung dalam campuran bumbu halus dan air. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai.

Langkah-langkah memasak Balado Ikan Kembung :

  1. Bersihkan dan cuci ikan, lalu beri garam setelah itu goreng hingga matang.
  2. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.
  3. Masukkan ikan kembung lalu beri sedikit air agar bumbu meresap ke ikan.
  4. Tunggu air susut, tes rasa. Kalau di rasa sudah pas, hidangkan 😊.

Sabtu sore yang panas ,enak nya duduk di dalam rumah sambil tiduran.hehe Khan hari Sabtu hari nya bermalas malasan. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara. Masakan telur balado ini banyak penggemarnya karena rasa pedas dan tampilannya yang merah membuat nafsu makan bertambah.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :