Cara mengolah Sambal Tumpang Simpel yang bikin ketagihan

Kategori : Masakan khas Solo

Sambal Tumpang Simpel.

Sambal Tumpang Simpel Anda dapat memasak Sambal Tumpang Simpel dengan 11 bahan and 5 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambal Tumpang Simpel :

  1. Sediakan 1 papan tempe.
  2. Siapkan Sedikit tempe busuk.
  3. Sediakan 6 siung bawang merah.
  4. Siapkan 4 siung bawang putih.
  5. Sediakan 7 cabai rawit.
  6. Siapkan 3 cabai merah besar.
  7. Sediakan secukupnya Laos.
  8. Sediakan 4 lembar daun salam.
  9. Sediakan secukupnya Santan.
  10. Siapkan secukupnya Air.
  11. Siapkan secukupnya Garam.

Cara memasak Sambal Tumpang Simpel :

  1. Potong-potong tempe, rebus tempe, bawang putih, bawang merah, cabai sampai empuk..
  2. Setelah empuk, haluskan tempe dan bumbunya tadi. Tempenya kasar saja ya..
  3. Masukkan tempe dan bumbu halus dalam air rebusan tadi, tambahkan laos geprek, daun salam dan santan..
  4. Rebus kembali, tambahkan garam, cicipi. Biarkan agak kental sedikit. Dan matikan kompor..
  5. Siap di nikmati, tadi saya tambahkan beberapa cabai utuh, biar tinggal ceplus kalau mau yg pedes..

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :