Resep: Sambel goreng krecek dan kentang ala resto

Kategori : Masakan khas Yogyakarta

Sambel goreng krecek dan kentang. Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Krecek atau kerupuk kulit juga bisa dijadikan sajian istimewa seperti sayur santan atau sambal goreng ini. Ada banyak bahan yang biasa dipadukan untuk sambal goreng seperti hati sapi, kentang, telur puyuh, bola daging, kapri, pete, dan masih.

Sambel goreng krecek dan kentang Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Jadi sambal goreng itu jenis makanan yang fleksibel. bisa dari bahan - bahan selain krecek dan telur puyuh. bisa dengan buncis, tahu, kentang, tempe, hati ampela ayam, bisa juga ditambah kacang merah. resep bisa disesuaikan dengan selera dan keadaan masing - masing. kenapa saya memilih. Sambal Goreng Kentang Hati sebenarnya bahan dan cara pembuatannya hampir sama dengan Sambal Goreng pada umumnya, namun yang membedakan adalah jelas karena ada tambahan Kentang dan juga Hati ayam di dalamnya. Anda dapat membuat Sambel goreng krecek dan kentang dengan 19 bumbu and 6 langkah. Berikut ini adalah cara untuk memasak makanan tersebut.

Siapkan bumbu dan bahan untuk Sambel goreng krecek dan kentang :

  1. Siapkan Krecek.
  2. Siapkan Kentang.
  3. Sediakan Santan.
  4. Siapkan Kapri.
  5. Sediakan Daun salam.
  6. Siapkan Lengkuas.
  7. Siapkan Garam.
  8. Siapkan Penyedap rasa.
  9. Sediakan Air.
  10. Siapkan Minyak goreng.
  11. Siapkan Serai.
  12. Siapkan Daun jeruk.
  13. Siapkan Cabai merah.
  14. Siapkan Bumbu halus.
  15. Sediakan Bawang merah.
  16. Sediakan Bawang putih.
  17. Siapkan Cabai merah.
  18. Siapkan Ebi.
  19. Siapkan Kemiri.

Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap. Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan.

Cara memasak Sambel goreng krecek dan kentang :

  1. Potong" kentang bentuk dadu kemudian di goreng hingga kekuningan.
  2. Siapkan bumbu halus bisa diuleg atau diblender.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi kemudian masukan potongan cabai, serai, lengkuas yg sudah digeprek, daun jeruk, daun salam.
  4. Masukan air dan santan, diaduk lalu masukan krecek, kentang, garam dan penyedap rasa.
  5. Tinggu hingga mendidih kemudian masukan kapri.
  6. Tinggi beberapa saat, angkat dan sajikan.

Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Sambal Krecek Miskin Tanpa Daging Sapi Tahu Dan Kacang Tolo. Sayur Krecek Sambel Goreng Kentang Pelengkap Gudeg Kerupuk Kulit. Rasa Sayange Sambal Goreng Kentang Krecek Kacang Tolo. Varian terakhir adalah sambal goreng kentang krecek.

Aneka resep makanan lain yang mungkin Anda suka :