Resep: Es Cendol Boba yang menggugah selera

Kategori : Masakan khas Bandung

Es Cendol Boba.

Anda dapat mengolah Es Cendol Boba dengan 8 bahan and 3 langkah. Berikut ini adalah cara untuk membuat nya.

Bahan-bahan dari Es Cendol Boba :

1. Siapkan Cendol yang sudah jadi.
2. Siapkan 4 genggam boba tapioka instan.
3. Sediakan 8 potong tape singkong.
4. Siapkan 225 ml susu cair.
5. Sediakan 65 ml santan kara instan.
6. Sediakan 2 sdm gula pasir.
7. Sediakan Gula merah cair (dari 2 buah gula kelapa).
8. Siapkan Es batu.

Cara memasak Es Cendol Boba :

1. Masak larutan susu + santan + hula pasir, lalu tambahkan segelas air masak. Masak sambil diaduk biar santan ga pecah.
2. Masak boba : didih air, setelah mendidih masukkan boba biarkan 5 menit tetap mendidih, lalu matikan api. Biarkan sampai airnya dingin lalu tiriskan boba..
3. Susun di gelas dengan urutan : tape singkong, boba, cendol, masukkan gula merah cair dan larutan susu tadi. Beri es batu sesuai selera.